四川特产

四川历史悠久，受汉文化影响较大，主要有成都市内的历史遗迹以及乐山、青城山、都江堰等；四川北部的自然景观以瑰丽的九寨沟和悠扬的若尔盖草原为主；四川不仅有以大熊猫为主的各类珍稀动植物自然保护区，更有众多民族特色的传统活动。此外川菜是四大菜系之一，一年四季都有无数游客慕名前来，在感受自然风光的同时，寻找味觉上的刺激。

四川特产大全

中国泰米

中国泰米指得是产自四川省遂宁市的川香优2号稻米，川香杂2号稻米形状呈中长型，米粒半透明。其煮出的米饭香、软、滑，口味极佳，具有泰米香味，被誉为“中国泰米”。

保升锦橙

保升锦橙，是四川省遂宁市船山区保升乡的著名特产，该品为鹅蛋形，橙红色，无核，纯甜化渣，品质极优，单果重100-150克，2002年被评为遂宁市优质果品。

溪芝鹅

溪芝鹅产地范围为四川省蓬溪县赤城镇、新会镇、下东乡、文井镇、罗戈乡、新胜乡、新星乡、明月镇、回水乡、

遂宁川白芷

异名：香白芷、异形当归。为伞形科植物川白芷的根。　　功效祛风，燥湿，消肿，止痛。治头痛，齿痛、

遂宁矮晚柚

地域范围　　　行政范围："遂宁市矮晚柚"在该市所辖的任隆镇、三凤镇、金龙乡、黄泥镇、金桥乡、西眉镇

高峰山泉水

高峰山泉水吸天地之灵气、日月之精华，水质清澈，回味甘甜、纯净，无污染，是天然的优质饮料。长期饮用此泉水，可以助长发育、预防疾病、增强体质、延年益寿和美容养颜，对便秘、高血压、冠心病、消化道疾病及过敏性皮肤病、缺钙症等都具有一定的治疗效果。

蓬溪高坪土陶

蓬溪高坪的制陶业历史悠久，始于清康熙十八年。相传在明朝的洪武年间有吕氏传艺之说，在高坪的东南西十华里产有红、黑、白的陶泥，质地细腻，粘性强。建国前，土陶由私人合伙经营，自建小土窑，常年生产量可达10万件，远销绵阳、三台、射洪、中江、盐亭、遂宁、潼南等县。

芥菜春卷

芥菜春卷是一种极富遂宁特色的名小吃，口味独特，芥茉味刺鼻，香浓无比，吃法与常不同，不用长流，但却香鲜

吉星贡粉

吉星贡粉以蓬溪县盛产的红薯为原料，将红薯淀粉加自来水稀释，二次过滤除杂，四次旋流除沙、脱水、打芡和面、抽空、成形、熟化，在-12℃低温冷冻库放置13小时后出冻库，自然晾干。

安居泥脚杆花生

安居泥脚杆花生生产工艺独特，采用祖传秘方和现代科学技术、花生生产工艺和口味位居全国同行前列，是明代著

牵牛山柚(var Qianniushan hort)，清朝中叶由当地在江南为官的罗言商还乡时带回一株柚苗植于今瞿河乡与万林乡交界的牵牛山脚下，产果后，其果肉脆嫩化渣，味甜酸爽口，后人争相繁植，形成一定规模，取名牵牛山柚。民国初年，罗氏家人因该柚销市甚旺，价格又高，于是运往成都试销。因其味美，交相赞誉，一时竟在成都获高出其他柚的几倍价格达到每个1银元善价，而且很快被抢购一空，从此牵牛山柚享誉川内。改革开放以来，牵牛山柚的发展得到各级党政重视，各地大力发展，争相栽培，全县现有约150万株，建成了以瞿河乡和万林

盆盆虾

盆盆虾中的虾是龙虾，火锅料底，加冒菜制法。一般分为微辣，中辣，爆辣，不过现在花样越来越多了，吃完虾以

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