溪红

龙海市紫泥镇溪村是类主产区，这一带村民世代相传的捕技术已有400多年的历史。溪红以个大、色泽鲜艳、肉味鲜美驰名海内外。溪红，俗称，善穴居，昼伏夜出，与江浙、南海等地产出的比较，前者色泽光亮呈现青蓝色，壳较薄且大螯较大，整体目的地来饱满，食用时味香浓郁、肉质细嫩；后者色泽较深呈深蓝色，壳较厚且大螯较小

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福建青花瓷剪纸

福建青花瓷剪纸采用优质薄宣纸为模板，再利用当地民间刻纸艺术用小刻刀进行刻画，对刻画图案进行陶瓷色料渲染，作为民间厅堂卧室挂饰物，主要由瓷器瓶罐作为刻画主题，图案主要分为植物树木、腾龙活虎等，树木端正立体、动物栩栩如生。

华安玉又名九龙璧玉石，古又称茶烘石、梅花石、华安玉，分布在福建漳州市一九龙江流域。华安玉乃华安一绝。它原名九龙璧，因历史悠久，别名尚多，曾有梅花石、北溪石、五彩玉石、罗汉石、九龙玉石等称呼，俗称茶烘石（茶烘是华丰的俗名）。它早在明清时代就作为贡品进献朝廷，为历代石玩家所青睐，现北京故宫博物馆仍有收藏。它作为中国十大奇石之一，于2000年入选中国十大国石候选石，2001年又被评为“中国四大名玉”之一，定为“八闽奇石”。华安玉不但文化内涵丰富，而且具有很高的实用、观赏和珍藏价值。

漳州贝雕

漳州贝雕，中国福建特色商品文化特色产品。

八宝印泥

八宝印泥与水仙花、片仔癀被称为“漳州三宝”。因采取珍珠、玛瑙、珊瑚、麝香、梅片、金箔、琥珀、猴等八贵珍品精制而成，故名“八宝印泥”。

枕头饼

枕头饼，因形似四方长枕而得名。原来自福建漳州，是百姓逢年过节的必备茶点和馈赠远方亲友的特色礼品，曾是明代嘉靖年间的朝廷贡品。

猫仔粥

猫仔粥是诏安独特的一种小吃，名蜚中外。它以米饭、海鲜、家禽肉等为原料，经独到的烹饪技巧，聚于一。粥清见底，虾红、鱿白、鱼血、鸡黄、肉赤，色泽相映，数荤一素，清鲜醇美，风味独特。

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