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滨州特产
滨州市隶属山东省,是黄河三角洲高效生态经济区的主战场和核心区域。历史悠久,文化源远流长,早在新石器时代,就有人类繁衍生息。境内主要景点魏氏庄园、中国孙子兵法城、滨州沾化冬枣生态旅游区和鹤伴山国家森林公园等,滨州特色小吃锅子饼和多种口味的芝麻酥糖,其艺术形式表现有胡集书会、泥塑、木版画及滨州剪纸,具有深厚的乡土气息。
滨州特产大全
无棣贝瓷
无棣贝瓷,又称贝壳瓷、海瓷,属高钙瓷,产于山东省无棣县,在日用陶瓷中无棣贝瓷是新瓷种,属于国际流行的高钙软质瓷系列。无棣县是国际上唯一的产地。2008年2月22日国家质检发布公告,批准对无棣贝瓷实施地理标志产品保护。
鄄城砖塑
鄄城砖塑,鄄城砖塑是山东省菏泽市特有的建筑装饰,有着悠久的历史。它不同于天津的砖雕,也不同于广东的灰塑,而是自成一派,保持了传统的民间捏塑和土陶工艺特色。以鄄城谢家砖塑为代表,烧制的神庙、家祠等建筑艺术构件,闻名方圆千里。谢家砖塑主要有戏曲砖塑和花鸟砖塑两种,花鸟砖塑题材多样,手法朴实率真,图案艺术风格具有浓郁的地方特色和鲜明的民族特色。列中国第二批国家级非物质文化遗产。
锅子饼
滨州传统名吃。由清朝末年滨城西关村邢振海初创,经过多年积累和研究,将这种用单饼卷肉或蛋的食品,称为“邢家锅子饼”,历经百年风雨,成为经久不衰的“老字号”。
梭子蟹
梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名。甲壳的有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值和经济价值,且适宜于海水暂养增肥。头胸甲梭形,宽几乎为长的2倍;头胸甲表面覆盖有细小的颗粒,具2条颗粒横向隆堤及3个疣状突起;额具2只锐齿;前侧缘具9只锐齿,末齿长刺状,向外突出。螯脚粗壮,长度较头胸甲宽长;长节棱柱形,雄性长节较修长,前缘具4锐棘。
滨州芝麻酥糖
芝麻酥糖是山东滨州市的传统产品,享誉省外,已有70多年的悠久历史,该产品是滨城常云銮祖孙三代的家传绝技,有一整套的生产工艺方式,大体分为6步工作法。由当初生产一个花色品种,经过逐步改进,已发展为菠萝、桔子、桂花、山楂4个不同的风味芝麻酥糖。 2007年10月,芝麻酥糖与滨州锅子饼、大山烧鸡、武定府酱菜一起被列入滨州市非物质文化遗产名录。
武定府酱菜
山东滨州惠民县城,清朝为武定府治。这里生产的酱菜以色泽鲜艳、咸中带甜、甜中微咸、酱香味浓、清香可口而驰名全国,人称“武定府酱菜”,是山东地方传统名产之一。
沾化洼地绵羊
沾化洼地绵羊,指山东省滨州市沾化县所产的“洼地绵羊”。沾化县养羊历史悠久,是山东省洼地绵羊的原产区。正是由于沾化县特殊环境下的自然选择和人工培育形成洼地绵羊独特的品种优势。2011年,列入中国农产品地理标志保护品种。
蜡杆家具
【蜡杆家具】博兴县工艺美术一厂以白蜡杆为主要原料制作的家具,系室内豪华、实用装饰品, 全国独家经
阳信香椿
阳信香椿 阳信县自古产香椿。河流乡王下马村有一面积为400亩的香椿园,是我国目前最大的香椿园。早在明永乐年间,该县勃李乡兄弟因栽种香椿出名被誉为“香椿王”,后来该村即改名“香椿王村”。阳信香椿自有特色,绿如翡翠,香味浓郁,肉质肥厚,营养丰富。拥有400亩香椿园的王下马村农民常食香椿,几百年来无一死于癌症者,目前已引起有关人士对香椿的兴趣。阳信现
沾化黑猪
【沾化黑猪】 原称渤海黑猪,属华北型地方良种猪,沾化县是主要产地,1983年9月通过省级鉴定,正式命名为“沾化黑猪”,并列入全省地方畜禽良种志。其外貌独特,嘴巴直长,耳大下垂,额部有纵行皱褶;背腰狭窄,凹腰垂腹,四肢健壮;背毛全黑,鬃毛粗长,皮厚略疏松,尾长而粗扁。
艾虎
【艾虎】 珍稀动物,俗称“地狗子”,又叫“艾鼬”。其皮毛十分珍贵,保暖性能好,有“雪 离三尺而
渤海黑牛
【渤海黑牛】 目前我国罕见的黑毛黄牛品种。1983年正式列入全国畜禽品种志。全国良种牛育种委员会1986年年会将该牛列为全国八大名牛之一。因中心产区在东临渤海的阳信、无棣、沾化等县,故称“渤海黑牛”。
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