漳州特产

漳州地处福建省最南端，与台湾岛隔海相望，南临港澳，处于厦门、汕头两个经济特区之间。地势从西北向东南倾斜，地形多样，山地、丘陵和平原俱全，漳州平原是福建第一大平原。漳州是凌波仙子水仙花的故乡，这里山川秀美，人文荟萃，民俗风情，千姿百态。名花、佳果、奇山、异石、古寺、岩洞、火山、圆楼、海水、沙滩、湖泊、瀑布构成了漳州海滨风光、花果园林、文化古迹、绿色生态、宗教朝圣等五大各具特色的旅游资源。漳州这个城市很小，在这里，只要不赶时间的话，你根本用不到公交车，无论你想去哪里，15分钟走路一定到达。市容有个很显著的特点，就是新旧对比强烈。走在街上，右边是崭新的商铺住宅，而左边很可能却是六七十年代的平矮房。隔着一栋房子，也许一边是现代化的商业步行街，而另一边则是普通的柏油小道。有着强烈的对比差异。<br> 漳州人淳朴，买杯饮料，如果你觉得好喝或者店家觉得你喜欢多喝些，那么有福了，他会为你再添一杯的，当然，免费。小巧的城市加上友善的市民，你会感到一种亲切感，仿佛是在自家小区里面散步而不是在一个陌生的城市里面穿行。购物、问路、吃饭，随处都可以感受到漳州人的友善。漳州市海岸线全长680多公里。漳州山川秀美，人文荟萃，是一处集自然景观与人文景观为一体的旅游胜地。主要景点有：东山岛、云洞岩、南山寺、三坪寺、慈济宫、灵通岩、仙字潭、百花村、天宝蕉林、土楼以及历史名人遣址黄道周纪念馆、威惠庙、陈元光墓等。开辟了海滨度假、宗教朝圣、寻根访祖、土楼之旅、花果观赏等特色旅游项目。 <br>特色饮食<br>海鲜、各种卤味、豆花，卤面，猫仔粥

漳州特产大全

福建青花瓷剪纸

福建青花瓷剪纸采用优质薄宣纸为模板，再利用当地民间刻纸艺术用小刻刀进行刻画，对刻画图案进行陶瓷色料渲染，作为民间厅堂卧室挂饰物，主要由瓷器瓶罐作为刻画主题，图案主要分为植物树木、腾龙活虎等，树木端正立体、动物栩栩如生。

华安玉

华安玉又名九龙璧玉石，古又称茶烘石、梅花石、华安玉，分布在福建漳州市一九龙江流域。华安玉乃华安一绝。它原名九龙璧，因历史悠久，别名尚多，曾有梅花石、北溪石、五彩玉石、罗汉石、九龙玉石等称呼，俗称茶烘石（茶烘是华丰的俗名）。它早在明清时代就作为贡品进献朝廷，为历代石玩家所青睐，现北京故宫博物馆仍有收藏。它作为中国十大奇石之一，于2000年入选中国十大国石候选石，2001年又被评为“中国四大名玉”之一，定为“八闽奇石”。华安玉不但文化内涵丰富，而且具有很高的实用、观赏和珍藏价值。

漳州贝雕

漳州贝雕，中国福建特色商品文化特色产品。

八宝印泥

八宝印泥与水仙花、片仔癀被称为“漳州三宝”。因采取珍珠、玛瑙、珊瑚、麝香、梅片、金箔、琥珀、猴等八贵珍品精制而成，故名“八宝印泥”。

枕头饼

枕头饼，因形似四方长枕而得名。原来自福建漳州，是百姓逢年过节的必备茶点和馈赠远方亲友的特色礼品，曾是明代嘉靖年间的朝廷贡品。

猫仔粥

猫仔粥是诏安独特的一种小吃，名蜚中外。它以米饭、海鲜、家禽肉等为原料，经独到的烹饪技巧，聚于一。粥清见底，虾红、鱿白、鱼血、鸡黄、肉赤，色泽相映，数荤一素，清鲜醇美，风味独特。

漳州龙虾

东山龙虾，又称克氏螯虾，学名克氏原螯虾。我国是龙虾分布最少的国家之一，仅有四个种，克氏原螯虾，东北螯虾，史氏拟螯虾和朝鲜螯虾，后三种仅分布于我国东北三省、朝鲜和日本。龙虾喜栖息于水草、树枝、石隙等隐蔽物中。该虾昼伏夜出，不喜强光。在正常条件下，白天多隐藏在水中较深处或隐蔽物中，很少活动，傍晚太阳下山后开始活动，多聚集在浅水边爬行觅食或寻偶。若受惊吓，迅速逃回深水中。该虾多喜爬行，不喜游泳，觅食和活动时向前爬行，受惊或遇敌时迅速向后，弹跳躲避。龙虾有很强的趋水流性，喜新水活水，逆水上溯，且喜集群生活。是东

手抓面

手抓面，福建小吃，是以面粉裹着油榨豆干，抓在手掌里进食而得名。进食时还必须在面份上抹上芥辣、甜酱、蒜葺醋、沙茶酱油，或花生酱辣酱等多种调味酱料，而这些酱料可根据个人爱好选调，混在一起以手抓着吃，香、甜、酸、辣，冰凉、滑润，从吃法到口味确是别具风味。手抓面是芗城的独有食谱之一。虽然它很少在殿堂宴席上出现，但由于口味独特、顺随意，所以在城乡颇为风行，很受群众喜爱。

话梅

制作话梅用芒种后采摘的黄熟梅子，俗称黄梅。黄梅从树上采下来洗净后，放在大缸里用盐水泡浸月余，取出晒干；晒干后再用清水漂洗，再晒干；然后用糖料泡腌，再晒干如此多次反复，可谓是“十蒸九晒，数月一梅”，最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。这种话梅如果贮藏得好，防潮防蛀，可保存数年而不变质。

平和香蕉

“中国香蕉之乡”平和县坂仔镇，盛产的香蕉以“穗大、果多、无芯、皮薄、肉甜、味香”闻名于世，与溪蜜柚、白芽奇兰茶一起被誉为“平和三宝”。

诏安青梅

诏安青梅的特点具有果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸，具有酸中带甜的香味，特别是因其富含果酸及维生素C。在诏安地区有89.13%的青梅被加工为半成品，这种青梅半成品富有弹性，呈淡黄色，加工时果皮不易开裂，内含物不易流失，且腌制过程中只需加适量食盐而不需添加其他任何添加剂就可达到保质期12个月以上，品质超过日本盛行的南高梅，符合日本的国家腌制标准，深受日本市场欢迎，被誉为“凉果之王”、“天然绿色保健食品”。

长泰芦柑

又名柑，为闽南一带传统产品，以产自中国芒柑之乡――福建漳州市长泰县而得名。目前，长泰芦柑种植面积达四点六万亩，年产五万吨。其果形硕大、色泽橙黄、肉质晶莹、果汁丰富、香味浓郁、酸甜适度，为果中上品。单果直径七十至一百二十毫米。一般果重一百二十五至二百克，大的可达六百五十克。可溶固形物占百分之十四点三，含糖量百分之十二点五，含酸量百分之零点五八，每百克果汁维生素C的含量三十八点五毫克。一九八九年在全国同类产品评比会上荣获全国优质水果称号。一九九零年，以“冠牌”商标在国家工商局注册。一九九五年，被评为国家绿色食

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