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隆德中药材

隆德中药材

隆德县位于宁夏回族自治区南部六盘山区,东与甘肃庆阳市、平凉市为邻,南与平凉市相连,西与白银市分界,北与宁夏中卫市、吴忠市接壤。总面积14422.1平方公里。

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莜面
莜面
  • 由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质――亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。
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    羊肉炒揪面片
  • 羊肉炒揪面片特产美食,用优质面粉制成面条,和羊肉炒至而成,味道香美,是当地人民喜爱的小吃。
  • 荞面
    荞面
  • 荞面是北方面食三绝之一,与兰州拉面、山西刀削面齐名。,因多用荞麦面制成,比较固定的叫法是荞面。,古称“河漏”。主料除荞麦面粉外,还有食用碱和食盐。
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