浙江特产

浙江是中国古代文明的发祥地之一，是典型的山水江南、鱼米之乡，被称为“丝绸之府”、“鱼米之乡”。浙江省风景名胜众多，是森林公园最多的省，有丝绸、茶叶、服装、南宋官窑等博物馆。浙江有太多不可错过的景点，杭州西湖、绍兴古镇、海天佛国普陀山、千岛湖、横店影视城、小商品天堂义乌、浓墨山水的乌镇......

特色大王蛇　　　　　特色：　　色泽酱红，酥嫩肉滑，香味扑鼻。　　原料：　　大王蛇，茴香、桂

莲子焖鲍鱼　　　　　特色：　　莲白菜翠，色泽清雅，鲍鱼香鲜柔糯，老少皆宜。　　原料：　　水

水晶之恋　　水晶之恋：九节虾肉调味制成水晶冻，另取九节虾肉敲片切丝围在水晶冻四周。

黄金卷　　洞头黄金卷：由鳗鱼炮胶、竹荪、墨鱼饼三种原料套成圆卷后制成。

“王大妈”麦饼　　现年63岁的王大妈堪称我县妇女自主创业的典范。10年前，她凭借多年的经商和食品制

双味猷蛑　　温州习称青蟹为蝤蜡蛑。此菜用清蒸和锅贴肉烹制。先将熟猪肥膘切成圆形片，逐片戮几个洞，放

泽雅屏纸　　2000多年过去了，温州西雁荡泽雅西岸一带，仍有十几个村落沿用古法造纸--泽雅屏纸！

水煮鱼锅底　　“水煮鱼”其实叫做“麻辣油浸鱼”或许更恰当些。一声吆喝，水煮鱼上桌，端到眼前的是一只

三片敲虾　　三片是冬笋片、荷兰豆片以及虾片。新鲜虾肉是饱满的半月形的，何以称“片”？这里体现了温州

永强泥蒜糕　　吃过的人没说不好的，好就好在土得有特色。泥蒜是一种产在滩涂上的软体动物，其貌不扬，泥

五彩馄饨　　原料：鲜肉馄饨，浆虾仁，坊米粒，青豆，水发木耳，清汤，调料　　制作：将炒锅烧热，加油

瓯海黄叶早是浙江省温州市瓯海区的特产。瓯海黄叶早扁平光削、色泽翠绿、香气高远、味爽回甘、独具风韵。

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