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四川特产

四川特产
四川历史悠久，受汉文化影响较大，主要有成都市内的历史遗迹以及乐山、青城山、都江堰等；四川北部的自然景观以瑰丽的九寨沟和悠扬的若尔盖草原为主；四川不仅有以大熊猫为主的各类珍稀动植物自然保护区，更有众多民族特色的传统活动。此外川菜是四大菜系之一，一年四季都有无数游客慕名前来，在感受自然风光的同时，寻找味觉上的刺激。

四川特产大全

国胜老腊肉
国胜老腊肉
  • 国胜老腊肉是四川省攀枝花市盐边县国胜乡的特产。国胜老腊肉瘦肉红润、肥肉白嫩，食用时香气扑鼻，入口不粑不硬，软绵干香，是老少皆宜的菜肴。
    • 神厨一品排
    神厨一品排
  • 神厨一品排 　　　主料：三度精排 　　配料：小土豆、青椒、红椒 　　调味品：鸡精、味精、水都豆豉、日
    • 淋汁豆花
    淋汁豆花
  • 淋汁豆花，豆食，特点：滑嫩爽口，微辣味浓。烹制法：煮、冲。 　　优质黄豆去壳，用清水泡涨，磨浆，滤浆
    • 二滩云雾茶
    二滩云雾茶
  • 二滩云雾茶是四川省攀枝花市盐边县国胜乡的特产。盐边二滩云雾茶其叶秀美，色泽翠绿，汤色清澈绿亮，滋味醇和回甘，栗香高长，有独特的兰花芳香，是饮用之佳品。
    • 仁和芒果
    仁和芒果
  • 仁和芒果是四川省攀枝花市仁和区的特产。仁和芒果，果形好、色泽鲜、含糖多，风味可口，亩产量高。仁和区大龙潭乡北部的混撒拉村是全区著名的“芒果之乡”。
    • 精品竹荪
    精品竹荪
  • 精品竹荪 　　　精选上等竹荪、鲜肉、野生笋、菌等多种原料精制而成，美味可口、质胞清香，长期食用具有：
    • 竹蛋
    竹蛋
  • 竹蛋 　　　竹蛋富含24种氨基酸和多种维生素以及锌、铁、钙等多种微量元素，具有口感清脆、鲜嫩、滑爽的
    • 炸珍珠虾
    炸珍珠虾
  • 炸珍珠虾 　　主料: 　　　大虾370克，生菜叶70克，鸡蛋2个，面粉25克，面包50克。 　　调料
    • 辣子田螺
    辣子田螺
  • 辣子田螺 　　　田螺肉味甘咸、性寒，具有清热利水、解毒消痛的功效，同时含钙量相当丰富。 　　原料：
    • 大红冬枣
    大红冬枣
  • 大红冬枣 　　大红冬枣最大果鸡蛋大小金红，冬枣皮薄肉脆，肉质细多汁，甜味极浓，有浓郁的枣香味。被誉为
    • 羊耳鸡塔
    羊耳鸡塔
  • 羊耳鸡塔 　　　材料 　　鸡脯肉300克。剧巴膘肉50克、火腿25克、冬笋25克、茨菇25克、冬菇2
    • 家常豆腐
    家常豆腐
  • 家常豆腐：Fried Tofu, Home Style 一种老少皆宜的美味食品，没有特别强的季节性，四季可食。

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