宁德特产

宁德依山傍海，山峦叠嶂，有许多值得一游的景点：被称为“海上明珠”的三都澳、“海上仙都”的福鼎太姥山、“名山奇峡”之称的福安白云山、华东仅有"的周宁九龙漈瀑布、“人鱼和谐”闻名数百载的周宁鲤鱼溪、全国独有的屏南鸳鸯溪、被明永乐帝赐为“天下第一山”的宁德支提山布……除了秀丽的风景外，您还可以在宁德品尝到四季柚、槟榔芋、晚熟荔枝、晚熟龙眼、油柰、大黄鱼、石斑鱼、对虾等美食，让您美食与美景兼得。

宁德特产大全

芦叶（菅）棕

芦叶（菅）棕　　芦叶（菅）棕，畲族特色食品。用芦叶包裹经黄碱水泡过数小时的糯米，煮熟悉而成。粽成矩

魔芋粉条

魔芋粉条　　淀粉（豆类、米类）５９－９９份，魔芋精粉０．１－４０份，盐０．４－０．８份，明矾０．２

甘薯粉条

甘薯粉条　　配料、打芡：将淀粉放入面缸中，加入35～40℃的温水，使碎粉吸水发糍，再用光洁木棒搅拌

泥鳅面

泥鳅面　　饪时，是先下泥鳅后下面？还是先下面后下泥鳅？千百年来，食之者很多，知之者甚少。就象可口可

芋头包

将蒸熟悉的芋头与薯粉相混搅成团，用“蕃薯切”切成圆条状，放入滚烫的锅中，边切边煮，拌以牡蛎、芹菜等佐料，即成色味狡特的美食――芋蛋面。古田俗称“喜乐面”。

穆阳线面

穆阳线面，已有680年历史，一直保持着纯手工制作的工艺，经发、捶、挤、搓、拉等9道工序精作而成，年产量30多万担，产值1亿多元。日前，穆阳线面成功获注地理标志证明商标。

穆云乡葡萄产业带.以溪塔刺葡萄沟为主产地，遍及虎头村、玉林、高岭等16个村，面积1200多亩，年产量逾1500多吨。其中虎头村的刺葡萄苗产业最好。畲族群众在种植野生刺葡萄中，结合当地地理环境和具体情况，沿溪边种植，在溪面搭架，充分利用溪面空间，让刺葡萄藤交叉穿插，形成独具特色，绵延近5公里的南国“刺葡萄沟”，沟上绿荫蔽日，沟下流水潺潺，两边设置的砂石小路，别具一番情趣。穆云畲族乡近年来以溪塔刺葡萄沟为示范点，引导果农将刺葡萄种植向茶园溪、秀溪延伸，由河边种植拓展到庭院、园地、水田，形成一派畲乡田园风光。