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吉安特产
吉安位于江西省中部,自古人才辈出,民风淳朴,环境优美宜人,素有“江南望郡”、“金庐陵”的美称。提起吉安,人们自然而然会想到她是革命摇篮——井冈山的所在地,这为吉安吸引了大批慕名而来想感受红色经典的旅客。不仅如此,吉安的庐陵文化和绿色生态也成为人们来到这个城市的原因。
吉安特产大全
永丰农民画
永丰农民画植根于悠久的民族、民间艺术传统的沃土,倾注着劳动人民的情感并以其独特的艺术思维浓厚的生活气息,神奇瑰丽的色彩纯真质朴的艺术境界,焕发出现代中国民间艺术的独特光彩。永丰农民画经历了诞生、成长和发展三个时期。永丰农民历来擅长手艺,这里的木匠、篾匠、漆匠和织女素以精雕细刻、图案美丽而享誉四方。也许是传统文化和优美环境熏陶的缘故吧,永丰农民酷爱作画,耕作之余、闲暇之时,往往是放下锄头镰刀便拿起画笔涂抹,聊以自慰。永丰农民悄然作画的现象引起了县文化馆的关注为浇开永丰农民画这朵现代民间艺术奇葩。
井之绿豆角干
井之绿豆角干采用由农家菜地种植并施以天然绿肥自然生长而成的优质豇豆精制而成。豇豆是日常饮食中最经常食用的豆类之一,它的鲜脆口感深受大众喜爱。干制后的豇豆更易于日常储存,在保留了蛋白质和维生素的同时还增添了干制后的独特风味,是一种纯天然的健康绿色食品。
花旗参炖乌鸡
花旗参炖乌鸡:秉承古代中医"药膳同源"理论精华,取正宗产地--中国泰和武山村纯种乌鸡配伍名贵进口中药材花旗参,聘请专业老中医现场指导,采用传统民间养生保健配方,运用现代生物工程技术,精心炖制而成。
三瑚红桔
三湖红桔,是江西省新干县地方特色柑桔良种,因原产、主产于该县三湖镇而得名。该品种红桔果色鲜红,果肉脆嫩,甜酸适度,风味浓郁独特,营养丰富。公元3-4世纪时就驰名江南,20世纪50年代曾出口苏联和东欧各国,深受广大消费者喜爱,一直盛销不衰。2001年获江西省优质柑桔奖。
狗牯脑茶
狗牯脑茶,是江西珍贵名茶之一。它产于罗霄山脉南麓支脉,遂川县汤湖乡狗牯脑山。此茶的特点和其他茶叶迥然不同,它叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白毫,茶叶五至七片,茶水清澄而略呈金黄,茶味清凉、芳醇、香甜,沁人肺腑,口中甘味经久不去。
龙舞茶
形似麻花,条索紧结,色泽翠绿,满披白毫,向其嫩香清高,汤色碧绿,清澈明亮,滋味甘鲜,叶底嫩匀。1986年在吉安地区名茶审评会上获得创新名茶证书,1987年在江西省食品工业协会主持的全省名茶评比中,被授于江西荣誉名茶称号。
井之绿鲜石耳
井之绿鲜石耳选取自然生长在悬崖峭壁阴湿石缝中的天然石耳为原料制作而成。石耳是一种较为稀有的岩生名贵山珍植物,外表呈扁平状且为不规则圆形,正面呈褐色,背面呈黑色且带有绒毛,是一种营养价值极高的岩生植物。因其多产于黄山、南方、西南及陕南山区,故有“黄山三石”之一、“庐山三石”之一的称号。
井之绿花菇
井之绿花菇选用生长在井冈山国际级原始森林中的顶级花菇制作而成,它在生长过程中完全不添加任何农药肥料和激素,素有“山珍”之称。花菇历来被中国人民作为延年益寿的补品,也因其顶面有花纹而得名,更以朵大、菇厚、含水量低、保存期长而享誉海内外,有席上佳珍的美誉。
井之绿香菇
井之绿香菇选用自然生长于井冈山原始森林里菌盖完好、颜色均一的上等香菇精制而成。素有“山珍之王”美誉的香菇产于我国,且拥有很高的食疗价值,它富含维生素及粗蛋白,味道鲜美的同时也是一种高蛋白低脂肪的保健食品。随着现代生活水平的提高,越来越多人追求绿色健康生活,香菇无疑的成为了日常餐桌上的美味佳肴,而作为世界第二大食用菌的香菇也被人们冠以“植物皇后”的盛誉。
井之绿茶树菇
井之绿茶树菇采用原产于江西广昌境内的一种野生蕈菌,后采用经人工栽培品种优化后的茶树菇精制而成,具有高蛋白、低糖份、低脂肪、口感脆甜、菌肉肥嫩等特点,而茶树菇在味、香、食、药用价值及经济价值等方面的优势都明显优于其他菌类,故又有“菇中之王”“中华神菇”之称。
井之绿井冈山毛竹笋
毛竹笋是一种公认的绿色天然保健食品,一直以来都被饮食专家们列为素食第一品的“山珍”之一,在日本、韩国、加拿大等多个国家,毛竹笋更是被认定为每天必不可少的蔬菜之选。井冈山毛竹笋是由井冈山市井之绿特产有限公司经过专业生产加工而成的干货食品之一,井之绿井冈山毛竹笋是采用上等原生态嫩竹笋的笋尖,经多道工序加工而成,其味道鲜嫩可口、香甜味美,同时富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸等微量元素,是家庭必备的干货食品。
泰和乌鸡
泰和乌鸡是江西省泰和县特产,原产于泰和县武山北麓,根据产地又称武山鸡,因具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨“十大”特征以及极高营养价值和药用价值而闻名世界。
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