辽源特产

辽源市是中国吉林省下辖的一个地级市，位于吉林省南部，东辽河、辉发河上游，长白山脉和松嫩平原交会地带，因地处东辽河源头而得名，清代为皇家“盛京围场”。辽源旅游资源丰富，有福寿宫魁星楼、向阳山森林公园、龙山公园、茵特拉根欢乐谷、鴜鹭湖红叶岭、国家水利风景区聚龙潭、江城植物园、辽源矿工墓陈列馆、寒葱顶国家森林公园、扎兰芬围民族文化园影视城等，被誉为东辽河畔的一颗明珠。

辽源特产大全

白肉血肠

白菜一道到冬天，就放不住，人们便把它腌成“酸菜”，在东北农村，几乎家家户户都要腌一些；白肉，就是五花肉；血肠，是把猪血加入其他作料灌进肠衣煮制而成的。酸菜切成细丝，飞刀切出整齐的白肉和血肠，也是大火狂炖。如果用来下饭，多搁点盐，如果直接把菜当饭吃，少搁点盐即可。

龙泉春是出产于吉林省辽源市的著名白酒品牌，由辽源龙泉酒业股份有限公司荣誉出品。浓香型“龙泉春”白酒系列产品，现已形成省名牌、部优、国优、滋补四大系列：高、中、低档，高、中、低度，高、中、低价位的60多个品种。主导产品有星级系列、百年双龙、十年陈酿、酿香四海等新一代龙泉春酒主导产品。产品选用东北红高粱为主要原料，以独特的生产工艺与现代先进科技精工酿制，开创了北方浓香型白酒的典范。产品多次在国内、国际评酒会上获殊荣。1974年―2005年“龙泉春”酒连续多年获吉林省名牌、著名商标称号。

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