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安徽特产
安徽省位于华东腹地,跨长江、淮河中下游,东连江苏、浙江,西接湖北、河南, 南邻江西,北靠山东。安徽旅游资源丰富,黄山、西递和宏村古民居群等被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。不仅有着黄山的雄奇壮丽,也还有着徽村的水墨淡雅。安徽是中国史前文明的重要发祥地,地跨长江、淮河南北,拥有徽文化(徽州文化)、淮河文化、皖江文化、中原文化、吴越文化等多元文化及地域特征。
安徽特产大全
涡阳烟草
涡阳烟草 烟草最早产于西印度洋群岛,明万历年间传入中国。亳州的烟草种植始于清乾隆三年(1738年
涡阳黄牛
涡阳黄牛 涡阳是黄牛大县,通过品种改良,西杂、夏杂、利杂等一代商品牛数量充足,年可出栏10万头以
利辛银杏
利辛银杏 银杏,义名白果,果仁可食,是我国的特有树种,自古就是药膳和绿色食品。银杏叶的主要药用成
老队长扒鸡
老队长,名张士田,家住龙山镇龙北行政村龙西村。解放后就担任生产队长几十年;一生从事扒鸡行业,其主要原
义门羊肉汤
义门羊肉汤馆大多位于义门镇清真寺回民区,主要是回民经营羊肉汤为主。最具特色的店是“大将羊肉汤”,该店
茨淮新河大闸蟹
茨淮新河大闸蟹产于茨淮新河阚疃闸以上水域。由于该水域水质优良无污染,因此是河蟹生长的理想水域。该水域
扁豆糕
亳州地方独有食品。扁豆洗净,放入水内侵泡一小时捞出,加少许淀粉、糖、佐料调成稠糊状,堆在篦子上蒸熟即
利辛粉丝
利辛粉丝 长期以来,不断有营养专家告诫人们要少吃粉丝,因为粉丝中含有对人体健康不利的明矾。
三官核桃
位于亳州市谯城区三关镇。核桃原产于羌胡,故又名胡桃,因其全身都是宝而倍受世人青睐。三官镇由于地质条件好,1960年国家决定在此投资建设亚洲最大的核桃林场,直属省林业厅。到1962年共育林3.7万亩,1963年省政府决定将其定名为“国营亳县核桃林场”。现在林场面积已达7.4万亩,年产核桃100万公斤。产品过去主要供应军工和航天企业,现远销海外,成了当地大宗出口商品之一,被称为
利辛药材
利辛药材 利辛土地资源丰富,光热条件极适宜于药材生长。主栽品种主要有甘草、黄芪、柴胡、党参等。所
重油大烧饼
展沟烧饼,又名“鞋底烧饼”,因其形似鞋底而得名。展沟烧饼采用独特的制作方法,由面粉、五花肉、芝麻等原
高炉酒
产于涡阳县高炉镇高炉酒厂。高炉酒在汉代就很有名,当时有“汉三杰闻香下马,高炉酒十里飘香”之誉。该酒曾在清乾隆年间“南洋评酒会”上获奖。目前远销日本、新加坡等地。
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