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洛阳
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汉族服饰
汉族传统服饰,简称汉服,即华夏衣冠,又称为汉装、华服。属于中国汉族的传统服饰。是从夏商周时期到明朝末期,华夏民族(汉族)所着的、具有浓郁华夏民族风格的一系列华夏民族服饰的总体集合。其由来可追溯到三皇五帝时期。自炎黄时代黄帝垂衣裳而天下治,汉服已具基本形式,历经周朝代的规范制式,到了汉朝已全面完善并普及,汉人、汉字、汉服由此得名。
牡丹石
中国・偃师・寇店・五龙村是世界唯一产牡丹石的地方。牡丹石是一种不可再生的稀有资源,是国际石材界公认其为世界奇石,被列为世界珍稀品种。
汝阳梅花玉
梅花玉是我国特有的玉种。因其工体遍布天然的花纹,酷似梅花,故称“梅花玉”,并且又独产在河南汝阳,故又名:“汝阳梅花玉”。梅花玉细腻坚硬,结构、韧性与翡翠相同;梅花玉手镯、戒指及健身球等产品行销全国,走俏世界,被国际名家誉为“中华瑰宝”。
牡丹饼
牡丹饼又称“百花糕”、“牡丹糕”。 以豆类粉为主料, 和米捣碎,蒸制成糕,再配以精选豌豆、红小豆、红枣、全脂乳粉、吉士粉等,馅中辅以精心泡制的牡丹花瓣。
太康肘子
太康肘子是享誉中原的风味名吃,用料为上等猪肘,辅以特制名贵材料和独特制作工序,特点“肥而不腻、色泽鲜亮、浓香怡人、酥烂可口。”被誉为“天下美味之大成”而驰名中原。
阎家羊肉汤
阎家羊肉汤,已传四代人,至今已有1500年的历史。第二代人阎顺生,对羊肉汤进行了创新,使调料配置适当,汤味更加鲜美,从此,阎家羊肉汤闻名豫西城乡。阎家羊肉汤的特点是:用鲜羊肉,当天用肉,当天宰羊;香料齐全、量大。用胡椒粉而不用辣椒,咸淡适口,汤味鲜美。
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