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许昌

当地特产

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钧瓷
钧瓷
  • 钧瓷是我国宋代五大名窑瓷器之一，以独特的窑变艺术而著称于世，素有“黄金有价钧无价”和“家有万贯，不如钧瓷一件”的美誉。是河南省禹州市神镇独有的国宝瓷器，凭借其古朴的造型、精湛的工艺、复杂的配釉、“入窑一色出窑万彩”的神奇窑变，湖光山色、云霞雾霭、人兽花鸟虫鱼等变化无穷的图形色彩和奇妙韵味，被誉为中国“五大名瓷”之首。新中国成立后，在周恩来总理的直接关怀下，钧瓷的恢复烧制工作开始，钧瓷得到了快速发展，特别是改革开放以来，钧瓷生产工艺与水平都得到了划时代的提升，不断的作为国礼现身世界。
    • 王洛红烧猪蹄
    王洛红烧猪蹄
  • 王洛红烧猪蹄是襄城县一道名吃，它历史悠久，制作讲究，色泽鲜艳，味道纯正，而且闻名遐迩。据传，春秋时期周襄王避难经源（现襄城王洛处），王妃在路旁店铺生一王子，故赐名此地为王落子店，后又改名王洛。当时，百姓曾以猪蹄炖汤供奉王妃食用，滋补身体。此后，王洛猪蹄盛名，并逐步传承至今，但制作程序及配料经逐步改善，形成了独具特色，迥然不同的美味佳肴。
    • 陈化店矿泉水
    陈化店矿泉水
  • “陈化店矿泉水”系指河南省鄢陵县陈化店镇采用天然矿泉水生产的饮用水。陈化店矿泉水甘甜爽口，富含人体所需的锶、偏硅酸等多种微量元素，且水质属低钠盐、重碳酸钙镁型，以之泡茶，汤水浓稠，香气浓郁，享有“中原第一水”之美誉。
    • 长葛腐竹
    长葛腐竹
  • 长葛腐竹是河南省长葛市的特色食品，也是当地一大特产。长期食用对糖尿病、高血压、软化心血管有一定功效。
    • 猪毛菜
    猪毛菜
  • 一年生草本，高可达1m。茎近直立，通常由基部多分枝。叶条状圆柱形，肉质，长2-5cm，宽0.5-lmm，先端具小刺尖，基部稍扩展下延，深绿色或有时带红色，光滑无毛或疏生短糙硬毛。穗状花序，小苞叶2，狭披针形，先端具刺尖，边缘膜质；花被片5，透明膜质，披针形，果期背部生出不等形的短翅或草质突起。胞果倒卵形，果皮子膜质；种子横生或斜生。
    • 许昌腐竹
    许昌腐竹
  • 大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成，因其中空似竹，故名腐竹，又因其主产于河南许昌颍河、清河沿线，故名许昌腐竹。从腐竹的这层定义，足以说明许昌腐竹之深入民心。在许昌乃至整个河南，只要提起许昌县河街乡，人们首先想到的就是腐竹。几十年来，河街生产的腐竹摆上了千家万户的餐桌，人们在品尝着凉拌腐竹、红烧腐竹、清炒腐竹等一道道用豆演变而来的美味时，就会不由得问一声：“这是不是河街的腐竹？”于是，河街这个地名便伴随着腐竹而深入民心，成为腐竹不可分割的一个代名词。

    • 旅行攻略

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    灞陵桥，原名八里桥，在许昌市城西4公里的清泥河上，相传为三国名将关羽辞曹挑袍处，灞陵桥从此名扬。原桥高于水面3米余，为三孔青石桥。桥面宽能并行两车，桥长90米，两岸杨柳成行，风景宜人，桥旁有《汉武帝挑袍处》石碑，为明末将领左良玉所立。
    另一通碑为辞曹书，保存完好，清代康熙、雍正、乾隆年间，又竖了四通碑，文字清晰，碑文论述关羽对曹操辞其金而挑其袍的过程，歌颂他“依曹已久仍归汉，留得英风在颍州”。说他视高官厚禄若粪土，褒他“情深义重垂千秋，士民争拜汉云长”。清道光年间傅梓之《许州记》载甄汝舟怀古诗句，云：“野水四堤浸柳条，道边残碣记前朝。长髯勒马横刀处，万古英风八里桥。”
    该桥时毁时修，原形早变，后来因兴修水利，原桥已拆毁，仅存《辞曹图》石刻一块。
    桥西有关帝庙，为后人追念关羽所建。庙为三进大院，有山门、钟鼓楼、大殿、厢房、道士院等，并塑有关羽、曹操和二夫人像。其中关羽勒马塑像神采奕奕，英姿飒爽，庙中古柏参天，碑碣林立。

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