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胡家月饼

胡家月饼

胡家月饼(hujiayuebing)因产于睢县东关胡家而得名。创始于清中朝,距今已有一百四十多年的

更多商丘特产

河南柞蚕丝被
河南柞蚕丝被
  • 河南柞蚕丝被采用天然蚕丝纤维编织而成,具有轻薄保暖、轻柔舒适、透气保健等品质和功效,蚕丝纤维轻、柔、丝、细,纤维内主要成分以纯天然蛋白纤维组成,具有除湿、安神、防风、滋养人体皮肤达到保健以及美容功效,誉为“人体第二皮肤”的美称,以及“纤维皇后”的称号。
  • 哨子汤
    哨子汤
  • 哨子汤创于民国初年,为宁陵县东街范家祖传技艺。哨子汤的主要原料是小米。将小米磨成浆以后,配以鲜鸡汤、羊油、粉条,加上茴香、姜、花椒、味精、食盐等熬制而成。食用时,在碗里浇上特制的牛肉精哨子和辣椒油,其味鲜美可口、不腥不膻、香而不腻、余味绵长。 因喝时要放在嘴边吹一下,所以称作“哨子汤。
  • 任湖狗肉
    任湖狗肉
  • 凡是吃过狗肉的人,都会对它那独具的肉香留下一种永不会忘的想头。古典名著《水浒传》中的花和尚鲁智深,置佛门戒规而不顾,胆敢放肆地大吃狗肉,当然主要是这位和尚其性格特殊,放荡自由之极,再是狗肉之味美的确对他产生了吸引力,每想起狗肉就馋涎欲滴,也就情不自禁地索性去饱吃一顿。
  • 利民羊肉汤
    利民羊肉汤
  • 利民羊肉汤在利民镇是最美味的小吃,在周边县市也享有盛名。曾在1993年受到“郑州晚报”的专题报道,于2000年又被商丘市政府评为优质菜点。
  • 景家麻花
    景家麻花
  • 景家麻花为虞城特产。是一个承载着300多年历史,享誉豫东的老字号品牌,2007年10月被中共河南省委宣传部、河南省文联授予河南省“老字号”。其特点为香甜酥脆,芳香可口,嚼后无渣,余味无穷。 可入菜、入汤,也可佐酒深受人们青睐。
  • 宁陵金顶谢花酥梨
    宁陵金顶谢花酥梨
  • 宁陵县石桥镇,位于县城北 6 公里处,盛产名优特产金顶谢花酥梨,有酥梨之乡的美称。单果平均重 300 克,最大可达 800 ― 1000 克以上。成熟后色泽金黄,果形美观,皮薄肉嫩,脆甜无渣,汁水多,含糖量高达 15% 。并含有磷、铁、维生素 C 等多种元素和维生素,酥梨已有 700 多年的栽培历史,早在明孝宗年间就颇有盛名,被列为上等贡品。金顶谢花酥梨是国家名优水果之一,国家商标局注册为“金顶”牌。该品种系白梨和砂梨的自然杂交种,从外观上看萼洼广而浅,周围有一片放射状黄褐色锈块,故得“金顶”美名。
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