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佳木斯甜菜
甜菜是一种两年生草本植物,茎有1-2米高,叶长5-20厘米,叶形多变异,有长圆形,心脏形或舌形,叶面有皱纹或平滑;花小,绿色,每朵直径仅3-5毫米,5瓣,风媒。果实球状褐色,通常数个联生成球果;主根为肉质块根,有圆锥形,也有纺锤形和楔形,皮有红色、紫色、白色、浅黄色等不同的品种,喜凉爽气候,根中含糖分,可以生产砂糖,但在高温和潮湿地区生长的甜菜含糖量低。
更多佳木斯特产
通草画
通草画,黑龙江地方工艺品。通草又名通脱木,五加科子乔木,茎中的髓颜色洁白,有丝绒的质感。经漂、染等工艺,用剪、粘等方法制成各种画幅,具有立体感。现又发展为用双层纱粘贴即把花鸟鱼虫等形象粘在前后两层纱上,产生纵深的感觉,更富表现力。
抱马子茶叶筒
抱马子茶叶筒是黑龙江省佳木斯市特有的工艺品。抱马子是一种木本植物,丛生在山坡山沟中,是东北稀有的特产树木。这种树的木质十分细密,色泽纯白,木纹清晰美丽。这种树木具有一种特殊的香味,学名叫白下香。
雉鸡
雉鸡肉肥味美,是野味中的佳肴,已列入省级保护。雉鸡个体较大,为秋冬季狩猎鸟之一,肉不仅可食,又可入药。雄鸡羽毛艳丽,可作装饰品,近些年来,各地人工饲养雉鸡 有很大发展,深受城市、各大饭店、宾馆的欢迎
鲟鳇鱼子酱
抚远鲟鳇鱼子酱是黑龙江省佳木斯市抚远县的特产。声誉远播的鲟鳇鱼子酱是由史氏鲟鱼卵和达氏鳇鱼卵盐渍加工而成。鲟鳇鱼卵如绿豆粒身般大小,统体墨绿,故有“绿宝石”、“黑珍珠”的美称,因其营养价值极高,所以不仅走俏欧美市场,也畅销国内市场。
万兴村番茄
长青乡隶属佳木斯市郊区管辖。位于市境北部,松花江南岸,东与城区毗连。全乡总面积55.5平方公里,耕地
抚远鳌花鱼
鱼中珍品鳌花 黑龙江省抚远县前哨农场李光鳌花,学名鳜鱼,民间也称桂花鱼,它与黄河鲤鱼、松江的四鳃
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