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舟山特产

舟山特产

舟山群岛，这个我国唯一以群岛著称的海上城市，海岛特有的景致赋予了这里无穷的迷人魅力，蓝天、碧海、绿岛、金沙、白浪是舟山的主色调。以海、渔、城、岛、港、航、商为特色，集海岛风光、海洋文化和佛教文化于一体。1390个岛屿象一颗颗璀璨的珍珠，洒落在浩瀚无垠的大海中。普陀区沈家门：这里被称为舟山“小上海”，也是去普陀山、朱家尖、桃花岛的的交通中转点，入夜，在沈家门海鲜排档吃吃海鲜，欣赏着渔港夜色、很是惬意。定海区：舟山本岛上较发达的一个区域，沈家门以西，交通便捷，餐饮购物便利是最大的优势之一。

舟山特产大全

舟山带鱼

舟山带鱼

舟山带鱼是全国首批海鲜类地理标志证明商标海鲜，是舟山渔场四大经济鱼类之一。新鲜的舟山带鱼是可清蒸，且鲜而不腥，且无其他地方带鱼的大骨粒异物感，在海内外备受欢迎，被称为“世界上最好吃的带鱼”。

舟山新木姜子

舟山新木姜子

舟山新木姜子属樟科常绿乔木，是国家二级重点保护植物。其嫩梢、嫩叶密被金黄色绢毛，在阳光照耀及微风吹动下闪闪发光。分布于浙江舟山群岛，生于海拔150-350m处的丘陵谷地潮湿多雾的常阔叶林中。

普陀水仙

普陀水仙

普陀水仙（Putuo Narcissus），又美称“观音水仙”，“香、色、姿、韵”四绝皆备，是舟山市的市花，中国三大水仙之一，是国内著名的十大名花。

浙东白鹅

浙东白鹅

浙东白鹅是中国肉鹅的著名地方良种。据奉化县志记载，早在晋朝（公元265-420年）就开始饲养白鹅，距今已有1600多年。浙东白鹅分布于浙江东部的绍兴、宁波、舟山等地，尤以象山、奉化两县（市）为多。浙东白鹅肉质肥嫩，屠宰率高。在定海农村，一般新女婿上门到丈母娘家，在礼担上少不得挑一只大白鹅，逢年过节，一般也以白鹅作为一种主要的高档食品和祭祀品

岱山海盐

岱山海盐

经过传统精湛的滩晒工艺制得的“岱盐”，素有“洁白、粒细、鲜嫩、营养”四大品质，在浙江省内外享有一定的声誉。[1]

烟薰鲳鱼

烟薰鲳鱼

烟薰鲳鱼　　把鲳鱼洗净后斜切成厚0.8公分的鱼片。用酱油、老抽、糖、味精、蚝油、鱼露、姜、葱、酒、

风味螺肉干

风味螺肉干

风味螺肉干　　先将新鲜黄螺洗净，冷水入锅，待水沸后捞出。挑出煮熟的黄螺肉，晾干。用酸辣酱、盐、味精

咸肉蒸白蟹

咸肉蒸白蟹

咸肉蒸白蟹　　咸肉蒸白蟹看上去没有复杂的工艺和太多的佐料，后来才知道妙处恰恰就隐藏在这之中――传统

岱东沙洋晒生

岱东沙洋晒生

岱东沙洋晒生是浙江省舟山市岱山县岱东镇的特产。沙洋晒生有近百年的历史，采用祖传秘方配置晒干而成，颗粒饱满，美味可口，系花生中的精品，是招待宾客、馈赠亲友之佳品。

舟山杨梅烧酒

舟山杨梅烧酒

舟山杨梅烧酒是浙江省舟山市普陀区的特产。舟山杨梅烧酒历史悠长，几百年前的古人就用杨梅烧酒治病。目前舟山杨梅烧酒年产量约500吨。舟山杨梅烧酒获国家地理标志证明商标。

石马岙霉干菜

石马岙霉干菜

石马岙霉干菜是浙江省舟山市岱山县高亭镇石马岙村的特产。霉干菜有百年历史，是祖传秘方配制晒干而成。是由包心菜加工而成的绿色蔬菜，香气浓郁，味美质嫩，久贮不变，价廉物美，吃了开胃，所以在民间，几乎家家腌制，常年食用。

金塘螺杆

金塘螺杆

金塘素以螺杆闻名。当地以岛建镇，地理位置位于舟山群岛的西南部，现有耕地面积22590亩，其中水田17130亩、旱地5460亩、山林面积57840亩，为舟山第四大岛。改革开放二十年来，金塘人民始终赶在大潮前列，已取得了经济和社会事业的全面进步。全镇陆域面积82.4平方公里，海岸线总长60.32公里，可供开发深水港岸线14.50公里。全镇辖46个行政村，2个居委会，4.3万人，金塘镇室舟山连接大陆的窗口，2007年全镇实现社会总产值36.85亿元，财政总收入1.1亿元，居民人均纯收入8987元。

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