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肇庆特产
肇庆市位于中国华南,隶属于广东省,西靠桂东南,珠江主干流西江穿境而过,北回归线横贯其中。背枕北岭,面临西江,上控苍梧,下制南海,为粤西咽喉之地。肇庆现辖端州、鼎湖2个区、和广宁、怀集、封开、德庆4县,代管高要、四会2个县级市。
肇庆特产大全
广宁竹
广宁县是全国十大“竹子之乡”之一,也是广东省唯一享有这一盛誉的县份。广宁地处粤西北部,绥江中游,属南亚热带北缘,环境气候非常适宜竹类植物的生长和繁衍。
“十月红”柑桔
“十月红”柑桔(沙糖桔)是封开县较为大宗的农产品,近几年由于柑桔市场销售顺畅,价格稳定,农民种植热情高涨,(“十月红”柑桔)发展势头较猛,全县种植面积达到3.3万亩,种植面积较大的主要有白垢、南丰、平凤等镇,其中白垢镇0.7万亩,南丰镇1万亩,平凤镇0.5万亩。
酒糟花生
德庆特产酒糟花生,是有三百年的祖传秘方研制而成。经过低温甜酒糟泡过,是用蒸完酒的酒渣(即是酒糟),经7天时间的淹泡(发酵),然后加足材料后,再低火烘干而成。
德庆沙糖桔
地域范围 德庆县德城街道办、新圩镇、回龙镇、官圩镇、马圩镇、高良镇、莫村镇、永丰镇、播植镇、武
六十日黄菜
六十日黄菜是一种无公害的绿色蔬菜,黄菜因其从播种到采收仅两个月,故称“六十日”近年来,渐成了酒店、食肆的桌上佳肴和人们馈赠亲友之佳品。由于省内的同类产品比较缺少,“六十日”黄菜都是十分抢手,市场供不应求。鲜菜和腌制好的黄酸菜皆是桌上佳肴,特别是腌制好的黄菜,干爽、味道佳、口感好、色金黄,酸甜嫩滑脆口,食用后具有开胃消食、清热解暑、强身健体之效果。。以甘洒镇为代表种植、腌制出来的集色、香、味一体的“六十日”黄菜更是饮誉外界,产品经常需要提前预约和托熟人订货。“六十日”黄菜采收后经晒、泡、榨,然后清洗进行腌制
鼎湖山坑鱼
鼎湖山坑鱼是肇庆鼎湖山的鼎湖小鱼,味道极为鲜美。用于蒸、炒、焖都是最佳! 金狐广东特产诚邀加盟
麒麟李
源于鸡麻李,是封开名优水果之一,其果大核小肉厚,肉质爽脆、无渣,清甜可口,果香淡雅独特,含有多种人体所需维生素,被专家和消费者认定为“果中珍品,李中之皇”,被评为广东优质水果。
罗董牛肉干
罗董牛肉干,是用封开罗董镇特有的肥美黄牛肉,经过多种工序秘而成,品质极佳,营养丰富,味道一流。
莲都山羊
莲都山羊,是放养于当地石灰岩石山上,专吃树叶的仅次于野生的山羊。该山羊肉属温补型(补而不燥)食物,有滋阴补肾、旺血养颜之功效。是一种很有野味且香味浓郁的美味保健食品。
封开糖桔
是封开名优水果之一,其果实肉质脆嫩,汁多无渣,甜蜜可口,品质极佳。
封栗
“奇香皇油栗” 又名封栗,是封开名优水果之
“地豆”炭烧肉
四会市地豆镇盛行吃自家烧制的炭烧肉。每逢“墟日”,各家就宰杀自己饲养的猪,用木炭烧制,烧得差不多的时
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