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新疆特产

新疆特产
新疆维吾尔自治区位于中国西北边陲，是中国面积最大省级行政区。新疆的喀纳斯是集冰川、湖泊、森林、草原、牧场、河流、民族风情、珍稀动植物于一体的综合景区； 壮观的冰川映衬着宁静的湖水，茫茫的草原包容着幽深的原始森林，古朴的图瓦人居住在禾木、白哈巴的原始村落，让人痴迷。乌鲁木齐是世界上离海洋最远的城市，也是亚洲的地理中心，众多的民族、不同的风俗，构成了如今乌鲁木齐与昌吉的奇特风情。新疆风景优美，值得一去。

新疆特产大全

冷水鱼干
冷水鱼干
  • 冷水鱼干是将虹鳟、金鳟鱼经腌制后晾干，然后经真空包装。食用前用温水浸泡2小时，再 冷水鱼干 　　进
    • 马奶子葡萄
    马奶子葡萄
  • 马0葡萄又名马乳葡萄，因其状如马0头而得名。主产于新疆吐鲁番盆地和南疆的墨玉、皮值山县。果穗圆柱形，歧肩大，有分枝，果粒圆柱状，平均粒重6克，最大重8克；白绿色，甘甜多汁，质较脆，味爽口。因有小核，宜鲜食。栽培历史悠久，据《册府元龟》记载，
    • 罗布淖尔小油馕
    罗布淖尔小油馕
  • 罗布淖尔小油馕 　　　　馕,是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一，已有两千多年的历史。馕的品种很多,大
    • 罗布淖尔红柳烤肉
    罗布淖尔红柳烤肉
  • 罗布淖尔红柳烤肉 　　　　烤肉的方式有很多，有串起来至于无烟煤的烤炉上，边烤边撒细盐、辣椒面、孜然，
    • 尉犁县沙枣
    尉犁县沙枣
  • 沙枣 　　　　沙枣（别名桂香柳、香柳、银柳）在我国主要分布在西北各省区和内蒙古西部。少量的也分布到华
    • 乌粗陶鲁尕
    乌粗陶鲁尕
  • “乌粗陶鲁尕”蒙古语意为羊头和羊尾脊髓荐骨，即清煮手抓羊肉，是蒙古族婚礼和接待尊贵客人时上的菜肴，“
    • 烤饼
    烤饼
  • 烤饼 　　蒙古族家中，几乎都会烤一种巨型烤饼，蒙古语称为“海生包尔斯克”，通常锅有多大，饼就有多大，
    • 烤全羊肉
    烤全羊肉
  • 烤全羊是有名的名贵菜肴之一，一般选用两岁羊宰杀剥皮、去蹄、去内脏，在拌有洋葱、姜、盐的水中稍微腌制，
    • 且末大薄馕
    且末大薄馕
  • 且末大薄馕 　　馕是维吾尔族群众日常生活中不可缺少的最主要的食品，也是维吾尔族饮食文化中别具特色的一
    • 且末烤全羊
    且末烤全羊
  • 且末烤全羊 　　且末的羊肉独具风味，不论是绵羊或山羊，不论是手抓肉还是烤全羊，都和外地有很大不同。维
    • 罗布人烤鱼
    罗布人烤鱼
  • 罗布人烤鱼 　　　　罗布人与荒原为伴，生活习俗也充满了荒原的特征，粗犷、原始、具有非凡的忍耐力和适应
    • 麻辣公鱼
    麻辣公鱼
  • 池沼公鱼只会栖息于水温低、水质清晰的28℃以下水域，对水质污染极为敏感，对酸碱度忍耐很低。所以它们选择了身处沙漠、背靠雪山，没有意思污染的博斯腾湖，并在此繁衍生息。

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