石嘴山特产

石嘴山市是宁夏回族自治区的地级市，石嘴山因贺兰山脉与黄河交汇之处“山石突出如嘴”而得名，位于宁夏回族自治区北部。石嘴山市是一座新兴城市，号称“塞上煤城”，因生产无烟煤而闻名中外。石嘴山是宁夏唯一一个获得“国家森林城市”称号的地级市，环境优美。

石嘴山特产大全

泥哇呜

泥哇呜，回族边棱气鸣乐器。又称泥吹吹、吹吹子、泥箫、泥娃娃、啊欧子，泥牛埙和牛角箫。流行于宁夏回族自治区，尤以是西海固一带最为盛行。泥哇呜由土制乐器演变而来，因吹出来的声音“呜呜哇哇”而得名。

蜜枣羊肉

蜜枣羊肉是湖北随州的乡土名菜，问世已有两百余年。这种医食结合的肴馔，常在冬季享用，具有大补功效。随州蜜枣是湖北十大名产之一，以金寅透亮，体肉丰厚、香甜可口、甘美如饴而负盛名。

陶乐红瓜子

陶乐红瓜子是宁夏的传统特产，以其片大厚实，籽仁肥硕，色泽红润，鲜艳喜人而荣居全国之冠，蜚声海外。宁夏红瓜子的产区广布于贺兰山东麓，尤集中于平罗、陶乐、贺兰等县。全国多地出产红瓜子，但由于红瓜子种植受气候、水土及栽培技术等方面原因的局限，唯宁夏红瓜子品质纯正，被誉为独一无二的土特产品。

羊肉臊子面

羊肉臊子面是宁夏著名的传统面食。在首府银川的大街小巷，处处可以见到羊肉臊子面馆。据说是由唐朝初期的“长寿面”演化而来，成为老人寿辰、小孩生日及其他节日的待客佳品，含“福寿延年”之意。

蚕豆是宁夏特产，宁夏蚕豆又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。起源于西南亚和北非。蚕豆含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47％～60％。营养价值丰富，可食用，也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜。还可作饲料、绿肥和蜜源植物种植，现我国南方各地广为栽培。种子供食用；茎、叶富含氮素，为良好的冬季绿肥；花、果荚、种壳、种子及叶均可入药，有止血、利尿、解毒、消肿的功用。为蜜源植物。蚕豆在我国各地都有种植，是重要的粮、菜、肥兼用型作物。主要用于稻、麦田套种和中耕

盖碗茶

“盖碗茶”，是成都最先发明并独具特色。所谓“盖碗茶”，包括茶盖、茶碗、茶船子三部分，故称盖碗或三炮台。茶船子，又叫茶舟，即承受茶碗的茶托子。相传是唐代德宗建中年间（780－783）由西川节度使崔宁之女在成都发明的。因为原来的茶杯没有衬底，常常烫着手指，于是崔宁之子就巧思发明了木盘子来承托茶杯。为了防止喝茶时杯易倾倒，她又设法用蜡将木盘环上一圈，使杯子便于固定。这便是最早的茶船。后来茶船改用漆环来代替蜡环，人人称便。到后世环底做得越来越新颖，形状百态，有如环底杯。一种独特的茶船文化，也叫盖碗茶文化，就在

滩羊皮

滩羊皮是滩羊羔生下45天左右宰杀取皮，底绒少，绒根清晰，不粘连，具有波浪形花弯，俗称“九道弯”，毛长，柔软，灵活，光润，毛色多为纯白色，也有少数为纯黑色，主要产于宁夏银川，盐池，中卫，内蒙古贺兰山，甘肃靖远；河北主要是毛皮集散地没有此种品种。

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