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商丘特产
商朝建都于商丘,商丘被誉为“三商之源·华商之都”,是华夏文明和中华民族的重要发源地,为六朝古都、国家历史文化名城。作为有着千年历史的古城,商丘文物古迹众多。有三皇之首燧人氏燧皇陵,世界最早的天文台火神台,道家大师庄周墓,北宋全国四大书院之首的应天书院,中国保存最为完整的古城商丘古城等。
商丘特产大全
蓝牌啤酒
蓝牌集团坚持以科技为先导,从德国和瑞士引进具有国际领先水平的糖化、过滤和灌装设备,检测手段齐全,技术力量雄厚,生产过程全部采用计算机或自动化仪表控制,技术装备水平先后荣获省优、部优、轻工部A级产品、92巴黎国际金奖、94巴黎国际特别金奖、95全国啤酒行业优质产品奖、河南省产品质量监测免检产品等称号。12度“蓝”牌啤酒被河南省人民政府指定为“河南省重要宴会专用酒”。产品除畅销本省和苏、鲁、皖周边外,还远销西安、原、保定、石家庄、沈阳、长春、温州、广州、武汉等大中城市,并出口美国、俄罗斯等国家
商丘玉米皮编织
以玉米棒皮之内层为原料,编织成工艺精巧、轻便耐用、款式新颖、质朴大方、雅俗共赏、物美价廉的日用品和装
宋州柳编
商丘的柳编制品始于宋代,故称宋州柳编。这里的柳条枝细长,质地细腻,坚实柔韧,脱皮后色泽洁白,无毒无臭
商丘山羊板皮
是我国传统大宗出口商品之一。商丘山羊板皮有着板毛短白,皮质细嫩,厚薄均匀,油润柔软,分层多而不破碎,
大有丰酱菜
大有丰酱菜源于清末。由李大有字丰年者所首创,故名。 明朝末年,清兵南下,李大有五世祖由金陵名
邵园萝卜
柘城邵园的白萝卜,是我省名贵品种,特点是皮绿色,个粗大,水分多,带甜味,质酥脆。远销香港、澳门等地。
柘城胡芹
是芹菜的一种,因产于拓城县胡襄乡胡庄而得名。距今已有1000多年的栽培历史,“喜有车马临门第,胡芹贡酒宴嘉宾”的名联在民间广为流传。
睢县马泗河西瓜
马泗河西瓜栽培历史悠久,相传从秦东陵侯那里引种,千百年来品质不衰。马泗河村位于睢县西,距西陵寺三公里,周围两万多亩耕地适宜种植西瓜,故此得名。
惠楼山药
产于虞城县店集乡惠楼一带,是著名的传统产品,距今已有400多年栽培历史。明朝神宗万历年间被列为贡品,誉为佳肴。
界沟粉皮
界沟粉皮 界沟粉皮以虞城县界沟镇王小庙、丁大楼所产为上,已有200余年历史。 制作方法
虞城红石榴
虞城红石榴86-3 是虞城县自然复遗无性繁殖的优良品种,在该县零星分布,农家庭院亦可栽培,三
乔集莲藕
虞城县张集乡小乔集村,以种植莲藕而远近闻名,素有藕乡之称,以村中黑龙潭所产最佳。乔藕已有300多年栽培历史,明代乔藕多次进贡被列为贡品,素有“惠楼山药砀山梨,乔集莲藕香万里”的美誉。
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