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山东特产

山东特产
山东腹地济南、青州、泰安、兖州一带是传统的、经济与文化中心。山东是中华文明的发源地之一，有着悠久丰厚的文化底蕴，旅游资源丰富，自然风光秀丽，文物古迹众多。

山东特产大全

蒙山草鸡
蒙山草鸡
  • 蒙山草鸡说白了就是蒙山本地的土鸡，由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，近年来颇受人们青睐，价格不断攀升。 蒙山草鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的全身上下都可以食用，且营养功效丰富，随处可见，故民间称鸡为“济世良药”。该鸡习性活泼，觅食能力强，适应性广，抗病力强，体形适中，皮肤黄，脚细长，饲养比较容易，经济效益较好。
    • 平邑金银花
    平邑金银花
  • 平邑金银花，是沂蒙山区传统的正宗药材，因主产于山东省平邑县，而被称为平邑金银花。平邑县是命名的“中国金银花之乡” ，平邑县栽培金银花历史悠久，质量上乘，有效成分数量和含量高于其它地区产品，产量占全中国总产量的1/2以上，年交易额4亿元以上，居全中国之首，是中国最大的金银花集散地。
    • 郯城辣椒
    郯城辣椒
  • 辣椒：为郯城当地良品，俗称朝天椒、羊角椒;结椒早，结椒时间长，椒子种多皮厚，含油量多，辣味浓，味香，
    • 郯城生姜
    郯城生姜
  • 生姜：郯城生姜品质优良，块头大，皮色光亮，鲜艳，汁多、味美，是生活中常用的调味品，亦可药用。生姜在郯
    • 绺子烟
    绺子烟
  • 【绺子烟】 沂水特产，称为“沂水绺子”，属晾晒烟，又称晾红烟，俗称土烟。主要分布在沂 　　水县城以
    • 玉红李子
    玉红李子
  • 【玉红李子】 俗称灰子。 花白色，果实呈心状，色泽紫红略显金黄，为传统地方品种，已有 　　200
    • 苍山大姜
    苍山大姜
  • 【苍山大姜】 与苍山大蒜同为苍山特产，当地有“东有大蒜，西有大姜”之说。苍山大姜皮薄 　　质细，脆
    • 沂南长毛兔
    沂南长毛兔
  • 【长毛兔】 沂南县饲养长毛兔，已有20多年历史。1966年，县供销部门从浙江省引进2000只安 　
    • 临沂大银鱼
    临沂大银鱼
  • 临沂大银鱼是山东省临沂市的特产。临沂大银鱼产品除满足当地市场需求外，还远销北京、济南、上海等大城市，临沂市“大银鱼之乡”的品牌叫得响当当。临沂大银鱼为国家农产品地理标志保护产品。
    • 诸葛亮家酒
    诸葛亮家酒
  • 诸葛亮家酒是山东省临沂市沂南县的特产。诸葛亮家酒是中华美酒苑中一支亮丽的奇葩，窖香浓郁、醇正干爽、回味悠长。诸葛亮家酒被山东省审定为山东省著名商标。
    • 沂南柿子
    沂南柿子
  • 沂南柿子是山东省临沂市沂南县的特产。柿树是沂南县的主要经济树种之一，在柿树生产栽培技术上，沂南县于1990年获省科技进步二等奖。
    • 白石屋煎饼
    白石屋煎饼
  • 白石屋煎饼是山东省临沂市费县的特产。白石屋煎饼将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，用煎饼筢子摊平烙制而成。

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