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南充特产

南充特产
南充是三国文化和春节文化的发祥地，民风淳朴，民俗优雅，三国文化、丝绸文化、红色文化和嘉陵江文化交融生辉，川北大木偶、川北灯戏、川北剪纸、川北皮影饮誉中外，孕育了辞赋大家司马相如、史学大家陈寿、天文历法巨匠落下闳和忠义大将军纪信等众多历史名人。

南充特产大全

罗汉酥
罗汉酥
  • 罗汉酥，面食，特点：色白酥化，香甜。烹制法：炸。 　　冰糖、橘饼等制成甜馅。取水油皮包酥、包馅成圆饼
    • 芭蕉木瓜
    芭蕉木瓜
  • 芭蕉乡有种植木瓜的传统，近年来，他们大力发展木瓜产业。乡上一方面作好对木瓜销售市场前景的分析、预测，对专重大户建档立卡，重点扶持，请他们交流经验。另一方面抓好科技服务，每年出资2000元聘请县内外有关技术人员，进行理论学习和现场指导。同时抓好基地村、社的村道公路建设，先后出资2万余元支持庆祝等基地村修建村道公路。据统计，该乡年产鲜木瓜680吨，干木瓜270吨，木瓜产值达96万余元，人均增收100元。
    • 热卤烧腊
    热卤烧腊
  • 这种吃食是梁定远所创制，他1953年在北街开店，作法是先将鸡、鸭、鹅、兔及猪牛肉及内脏、加调料煮到七
    • 干烧四季豆
    干烧四季豆
  • 干烧四季豆 　　　“干烧四季豆”，是四川的特色名菜。此菜口味鲜香，下酒最宜。 　　“干烧”这一烹饪方
    • 仪陇元帅柚
    仪陇元帅柚
  • 南充市仪陇县回春镇、中坝乡、土门镇、金城镇、日兴镇、大风乡、丁字桥镇、周河镇、马鞍镇等9个乡镇149
    • 西凤脐橙
    西凤脐橙
  • 西凤脐橙是四川省南充市西充县的特产。西凤脐橙果实呈椭圆形、色泽橙红、果面光滑、无核、果肉脆嫩化渣、汁多味浓。2003年，在中国(上海)第七届名特优果品展销会上被授予“中华名果”称号。西凤脐橙是国家农产品地理标志保护产品。
    • 三坝生姜
    三坝生姜
  • 三坝生姜 　　三坝生姜色味俱佳，姜肉浅黄色，姜把粉红色，感观好，肉质细嫩，纤维少，味辣，口感好，富含
    • 西充黄心苕
    西充黄心苕
  • 西充黄心苕 四川 西充县农业科学研究所 南充市西充县全境，具体地域是：西充县晋城镇、常林乡、莲池乡、
    • 顺庆卤鸭子
    顺庆卤鸭子
  • 顺庆卤鸭子 　　1957年全省卤鸭、卤鹅、卤兔展销评比中，南充卤鸭子荣获第一名。为此，重庆市皇后餐厅
    • 千层酥
    千层酥
  • 千层酥，面食，特点：色白翻酥，层次清晰，馅香甜。烹制法：炸。 　　水油皮分件包酥，擀制成酥皮，包入玫
    • 绣球圆子
    绣球圆子
  • 绣球圆子，蒸点，特点：色彩美观，宛如绣球，皮软糯适口，馅香鲜。烹制法：蒸。如用甜馅，则用红绿果料丝裹粘，即为甜点。
    • 仪陇半夏
    仪陇半夏
  • 仪陇县双胜镇、复兴镇、五福镇、赛金镇、凤仪乡等5个乡镇，87个行政村。地理坐标为东经106°21′0

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