丽水特产

如果你心中永远怀着对大自然的热爱和对乡村古朴生活的向往，那么，不妨去“浙南林海”丽水走一走，看看还没有被人为过分修饰的秀美的山水，走一走年代久远的青石板古道，倚廊桥听雨，买一口青瓷，或者，在古街上看沉默的匠人怎样细细打造一柄上好的宝剑……这里的人文风俗也同样另人心驰神往，人们可以在全国最大的畲族聚居地——景宁畲族自治县领略到畲族的传统文化和多彩的服饰、饮食、婚嫁、宗教等习俗风情。

丽水特产大全

缙云土面

  缙云土面，也称索面，微咸，细长盈米，由民间手工自制。烧制时可拌可炒，也可烧汤，是缙云民间节庆和待客的传统佳肴。 

黄米果

用山中一特种灌木烧成灰，沥取其汁，浸上等梗米至米色橙黄，冲净蒸熟，置石臼中捣成团，然后分切小块，趁热

山粉圆

山粉圆也称山粉丸、满堂红。用山粉、芋艿拌入煮鸡肉卤汁，加碎肉、佐料和匀，撮入蒸笼炊熟，食用时再切成片

云和苦槠干

苦槠树子生在高山区，未受污染，经特殊处理后，加工成品，可荤可素，或煮或炒，细嫩而结实，爽口而柔嫩。为

六月飞雪

六月飞雪　　从前，有婆媳二人以磨豆腐为生，那媳妇长像甚丑，且身有疮疡。六月的一个清晨，

灰树花（又名舞茸）是食、药兼用蕈菌，属担子菌亚门层菌纲非褶菌目多孔菌科树花菌属。灰树花的异名很多，有些著作称之为贝叶多孔菌，河北叫做栗子蘑、栗蘑，四川叫千佛菌，《福建通志》中称为重菇，而当地群众把它叫做莲花菇，北京市延庆县东山地区称之为甜瓜板，还有叫奇果菌或叶奇果菌的。由于我国较早的权威专著《中国的真菌》的采用，灰树花便成为比较通用的汉语名称。灰树花具有松蕈样芳香，肉质柔嫩，味如鸡丝，脆似玉兰。据质量检测中心分析河北省迁西人工栽培的灰树花，其营养和口味都胜过号称菇中之王的香菇，能烹调成多种美味佳肴，