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黑龙江特产
黑龙江是中国位置最北、最东,纬度最高,经度最东的省份。提到黑龙江,人们的第一印象就是一个字:冷!其实在黑龙江,除了可以聆听一首纯净震撼的冰与雪之歌,还有许多各具特色的旅游目的地,著名的有北极村、扎龙湿地、大兴安岭地区林海、伊春红松海洋、镜泊湖等。
黑龙江特产大全
伊春特产北五味子
北五味子 北五味子,又是名山花椒,为落叶、木质藤本植物。它是我国传统重要,具有敛肺、滋肾、生津、收汗
鳕鱼炖豆腐
鳕鱼是漠河特产的珍贵冷水鱼之一,用它炖豆腐,可谓营养丰富,鲜上加鲜。但这道菜季节性比较强,夏秋鳕鱼肉
烤狗鱼
狗狗鱼在产区的天然产量很大,肉质细嫩洁白,除稍带草泥味外,实不亚于鲤、鲫或1哈鱼。 鱼是漠河特产
鸡肉炖蘑菇
鸡肉炖蘑菇是漠河具有地方特色的菜品之一,因漠河邻近山区,所以这里的蘑菇种类繁多,且原汁原味。通常用来
漠河大麻哈鱼
-哈鱼是名贵的大型经济鱼类。体大肥壮,肉味鲜美,可鲜食,也可胶制、熏制,加工罐头,都有待殊风味。盐渍鱼卵即有名的“红色籽”,营养价值很高,在国际市场上享有盛誉。
野菜包子
原料:荠菜等野菜,猪肉、面粉、调料适量。 制作:将荠菜和肉剁碎后搅拌成馅来包饺子或包子,清香扑鼻
灰鼠皮
灰鼠皮产于东北、新疆、河北等地,以大小兴安岭一带的数量最多,称为东北灰鼠皮;产于新疆阿尔泰山地区的称为阿尔泰灰鼠皮;产于河北省和内蒙古自治区的称为东陵灰鼠皮。
苏波汤
苏波汤(俄语“苏波”意为“汤”),由新鲜的卷心菜、土豆、西红柿、香苏叶,配牛肉或牛骨煮制而成,其味鲜美,营养丰富。
鲫鱼汤
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。
香炸泥鳅
黑河里的泥鳅非常肥,而且绝对是野生的,每到泥鳅大肥的时候,大多数的黑河人都会跑去抓,然后回来炸着吃。炸之前要先将泥鳅洗干净,然后撒上一些盐,然后就放进烧熟的油锅里炸,炸到香气四溢时就可以捞出来了,整个泥鳅被炸得外酥里嫩,吃起来更是美味无穷!
鳊花
鳊花 鳊花,学名长春鳊。长的有点象武昌鱼,又不是武昌鱼。这鱼不大,小者七、八两,大者一、二斤。莫
雅罗鱼
雅罗鱼 学名Leuciscus leuciscus,鲤科(Cyprinidae)淡水鱼。广泛
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