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黑龙江特产
黑龙江是中国位置最北、最东,纬度最高,经度最东的省份。提到黑龙江,人们的第一印象就是一个字:冷!其实在黑龙江,除了可以聆听一首纯净震撼的冰与雪之歌,还有许多各具特色的旅游目的地,著名的有北极村、扎龙湿地、大兴安岭地区林海、伊春红松海洋、镜泊湖等。
黑龙江特产大全
鱼皮工艺画
鱼皮工艺画通过传统技术与现代工艺相结合的手法研制出,更符合大众人群的工艺产品。为企业、宾馆、会议室、家居装饰、办公室和亲朋好友互相赠送的最佳礼品。
炸麻鲢
炸麻鲢是满族古老的风味名菜,这道美肴,据说为清太祖爱新觉罗・努尔哈赤所创制。原料:麻鲢鱼数条、盐、葱
大鹅炖土豆
鹅肉含十多种微量元素、各种氨基酸,是低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉具有养胃止渴、补气之功效,能解五脏之热。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、膳食纤维、维生素和微量元素,有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。
抚远大马哈鱼子
大马哈鱼是黑龙江和乌苏里江洄游性珍贵的经济鱼类。它们生在河里,长在海里,最后归宿于河时。每条大马哈鱼都有六七斤重,肉厚而刺少。大马哈鱼子更为名贵,黄豆般大小,金黄透明,宛如珠子,是国宴上名贵佳肴。
斑翅山鹑(别名:沙半鸡,雉科)
沙半鸡肉嫩鲜美,已列入省级保护。沙半鸡羽绒可作装饰或填充物,肉嫩鲜美,是上等佳肴。可以饲养,有条件的村屯可以发展
雪兔(别名:白兔,变色兔,兽纲兔形目兔科)
雪兔属于珍稀保护动物,已列入国家二级保护对象。雪兔经济价值比较高,肉味鲜美,蛋白质含量高,是美味佳品。毛绒美观丰厚,可制裘,袖口、衣领、帽子等。可出口创汇。干燥的粪便可入药,药名望月砂,有毒、杀虫、明目之功效。雪兔繁殖力强,饲养成本低,兔肉制罐头,毛皮制裘,做服装产品,深受国内外人们欢迎,有很大的发展潜力
中国林蛙(别名:田鸡、油蛤膜、黄肚囊,蛙科)
中国林蛙已列入省级保护。中国林蛙是主要的药用和食用蛙类, 其输卵管(田鸡油)为名贵传统药材。 以滋补强壮享有盛名,主要用于产后,病后虚弱,肺痨咳血,精力不足,产后无乳等。其肉白嫩可口,高蛋白低脂肪而闻名,远销国内外。同时又能消灭大量的农林害虫
梅花鹿(鹿科)
梅花鹿属于珍贵保护动物,已列入国家一级保护对象。梅花鹿具有较高的经济价值,鹿茸作为名贵的中药材是滋补强壮珍品,角是强壮消肿佳品。鹿茸品质较其它茸类为优,是我国出口创汇的拳头产品,享誉国内外市场。 一公斤鹿茸按出口外汇比价,可换回1.4吨钢材,足见其何等昂贵。梅花鹿可以饲养,并有较高的经济效益
佳木斯黄花菜
黄花菜为传统的优质山菜,历来受人们食用。其幼苗和嫩叶还可入药。黄花菜的嫩茎,叶含粗蛋白2.63%、粗
猫爪菜
猫爪菜为春季山菜,维生素C含量很高,根可入药。我国和朝鲜有采食习惯。春天适时割取嫩芽,以叶尚未完全展
佳木斯薇菜
薇菜的嫩茎供食用,味道鲜美营养丰富,无污染,是上等的山野菜和绿色食品,每年都对外出口。每年5月是薇菜
佳木斯蕨菜
蕨菜嫩叶嫩茎可食,被称为绿色食品,因营养丰富,无污染 倍受外商欢迎,近二十多年来,大量出口,风靡日本
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