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安徽特产

安徽特产
安徽省位于华东腹地，跨长江、淮河中下游，东连江苏、浙江，西接湖北、河南， 南邻江西，北靠山东。安徽旅游资源丰富，黄山、西递和宏村古民居群等被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。不仅有着黄山的雄奇壮丽，也还有着徽村的水墨淡雅。安徽是中国史前文明的重要发祥地，地跨长江、淮河南北，拥有徽文化（徽州文化）、淮河文化、皖江文化、中原文化、吴越文化等多元文化及地域特征。

安徽特产大全

老洲山药
老洲山药
  • 老洲山药 　　暑气已尽，寒意慢慢袭来。冬补的最佳食品山药又上市了。老洲、老湾街道可谓是山药一条街。
    • 枞阳媒鸭
    枞阳媒鸭
  • 枞阳媒鸭属肉用中型鸭品种，是安徽当地劳动人民经过长期人工选育和自然驯化而形成的优良地方水禽遗传资源。枞阳媒鸭主要分布于安徽省安庆市枞阳县的官埠桥镇、枞阳镇、会宫乡、老洲镇等地。据考证，枞阳媒鸭的养殖已有700多年的历史。该品种具有可野外放牧、觅食力强、耐粗饲、抗病力强等特点，具有较强的适应性。
    • 大别山茭白
    大别山茭白
  • 主簿镇地处岳西县北部边陲，属高寒山区，冷浸田多，种植水稻常遭青封灾害。近几年来，该镇积极引导农民树立农业错位发展意识，变劣势为优势，变对抗性农业为适应性农业，大力发展高山反季节茭白，全镇茭白种植面积达7800亩，占水田总面积98%，实现了以茭白为主导产业的一村一品建设。
    • 二祖禅茶
    二祖禅茶
  • 二祖禅茶是安徽省安庆市太湖县的特产。二祖禅茶具有外形紧结卷曲，色泽翠绿，白毫显露，香气高长，滋味浓醇鲜爽等品质特点。
    • 花亭湖鳙鱼
    花亭湖鳙鱼
  • 花亭湖鳙鱼是安徽省安庆市太湖县的特产。花亭湖鳙鱼肉质细腻鲜美，肥满度高，属无公害食品，安徽省名牌农产品，通过国家有机食品论证。
    • 巴比馒头
    巴比馒头
  • 口味独特 　　皮薄――外皮轻薄、入口即化。 　　馅大――馅肉丰满、细而不腻。 　　汤浓――纯正浑厚、
    • 迎江板栗
    迎江板栗
  • 迎江板栗 　　板栗是中国栽培最早的果树之一，已约有2000～3000年的栽培历史。叶披针形或长圆形，
    • 太湖封缸酒
    太湖封缸酒
  • 太湖封缸酒是安徽省安庆市太湖县的特产。花亭湖“特酿封缸”酒以得天独厚的花亭湖泉水，选用优质糯米，采用传统工艺精酿而成，为低度营养保健酒。该酒酒体丰满，回味绵甜。
    • 沸腾鱼片
    沸腾鱼片
  • 沸腾鱼片 　　制作过程： 　　1、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头、钱骨
    • 迎江银鱼
    迎江银鱼
  • 迎江银鱼 　　鲑形目胡瓜鱼亚目银鱼科的通称。因体白而得名。又称面条鱼、白饭鱼。体半透明，细小银鱼外形
    • 宜秀板栗
    宜秀板栗
  • 宜秀板栗 　　板栗是中国栽培最早的果树之一，已约有2000～3000年的栽培历史。叶披针形或长圆形，
    • 胡玉美酱
    胡玉美酱
  • 胡玉美酱 　　清朝光绪三十二年（公元1906年），胡玉美酱园采用川中辣酱风味，试制成“胡玉美蚕豆辣酱

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