河池

当地特产

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大化石

大化石，又称彩玉石。产于广西大化县红水河岩滩及水底，属硅质火成岩，硬度在5度左右。属水冲石类，开发于1997年。色分黄、红、青、紫等色。

玉米锅巴

广西巴马县盛产的玉米锅巴含有多种人体需要的维生素、氨基酸、微量元素、营养丰富、是巴马长寿老人的主要食品。独特的生产工艺，传统的产品配方，使锅巴产品不仅具有：薄、脆、香的特色，而且保留了大米原有的各种天然的营养成分。生产中绝不添加任何添加剂，是纯正的天然绿色产品。

南丹瑶山红梨

“南丹瑶山红梨”原名“南丹糖梨”，是从南丹县传统栽培的梨树品种中筛选出来的优良早熟梨品种，因其果实外观褐红色而得名。

依饭奶酒

依饭奶酒以桂西北九万大山土生黄牛奶和野果为原料，采无污染山泉水，经百花草天然酝酿而成，绿色，纯天然，纯手工制作，富含人体需要的18种氨基酸和多种微量元素、维生素。避免了酒精对胃粘膜的直接刺激，使饮用者在满足感受到喝酒乐趣的同时，又不至于因酒精的过分刺激而伤害到胃，达到饮酒促进建康的效果。

决明山绿茶

决明山绿茶，学名巴马冬青，生长于世界长寿之乡――广西巴马瑶族自治县，是巴马县独有的植物，成年树高10-15米，结红色果实，不同于我们平常所见的绿茶树。，山绿茶(巴马冬青)含有冬青总黄酮、茶多酚、叶绿素等多种活性物质，其中的冬青总黄酮为山绿茶所独有。

中国首个有机山茶油的出生地位于广西巴马地区，被誉为世界著名长寿之乡广西巴马，油茶树自然生长无污染，树龄高达100多年。茶油是我国特有的传统的食用植物油，其生产和发展的历史源远流长。据公元前三世纪的《山海经》绪书记载：“员木，南方油食也”。这里所说的“员木”即油茶，可见我国民间当时就开始取油茶果榨油以供食用。历史上，茶油曾经是“皇封御膳”用油，据史料记载，用小米面为原料，配以杏仁、花生米、海带丝、豆腐丁和调味品、茶油，是宫廷的御膳食谱，足可显示享用茶油是一种身份的象征。