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临西大紫枣
“临西大紫枣”果形扁圆美观,果皮薄、皮色紫红、果肉厚、果核小。紫枣果营养丰富,鲜枣含糖20%―36%,干枣含糖55%―70%,且含有多种矿物营养元素和多种氨基酸,维生素含量高,尤其富含维生素C,有“天然维生素丸”的美誉。近代医学研究表明,紫枣果含有抗癌物质――环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷,具有很高的营养保健和药用价值,深受广大消费者青睐。
更多邢台特产
隆尧羊汤
巍巍太行泽披方圆百姓,人杰地灵传承华夏文明。无论是风尘仆仆的异乡人,还是荣归故里的故乡人,只要一踏上华北冀南平原的河北省隆尧县,就急不可待地想喝上一碗原汁原味的“隆尧羊汤”,奢望享受那一种鲜香可口的醇美。
黑家饺子
邢台“黑家饺子”皮薄馅大,风味独特,问世七十余载,几经风雨,醇香不改,成为邢台饮食业的“老字号”。
马场秋梨
洛阳村马场秋梨,是沙河市久负盛名的特产,至今已有五百多年的栽培历史
宁晋鸭梨
宁晋鸭梨,河北省宁晋县特产,旧称“天津鸭梨”。宁晋鸭梨,属白梨系统古老优良品种,拥有千年栽种历史。产品品质优异,营养丰富,2008年,被国家质检批准实施地理标志产品保护。
泥坑酒
泥坑酒是河北地方名酒之一,酿造历史源远流长,文字记载可追溯到唐代。大诗人李白修太白渠时路过宁晋,饮当地作坊自酿泥坑酒后,赞不绝口,特书赠酒家:“十里闻香三里醉,一杯进口五云飞”。,产于邢台市宁晋县。居河北省白酒行业前6位,2009年泥坑酒酿造技艺被河北省列入省级非物质文化遗产。
沙北血杞
河北血杞是河北省邢台市巨鹿县的特产,河北省产的枸杞粒大肉肥,色泽鲜红似血,因而在国际市场上被誉为“河北血杞”,成为外商争相抢购的热门货。
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