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轮台白杏
新疆轮台县栽培白杏历史悠久,据《大唐西域记》记载有1300多年历史,以其色.泽浅黄透明,果肉黄中透白,果肉多汁,含糖量高,含有多种有机成分和人体必需的维生素与无机盐类,有一定的药用价值等诸多特点载誉疆内外,先后获得 “绿色食品”、“全国优质农产品”等荣誉称号,是新疆特色果品之一。2009年,轮台白杏标准化示范项目通过了国家标准委的审核,被批准命名授牌。. 2010年12月,经国家质检审核,决定对“轮台白杏”实施国家地理标志产品保护。.
更多新疆特产
帕拉孜
帕拉孜是新疆维吾尔族传统工艺品,用彩色羊毛纺织编织而成。图案多为各种几何形的组合体,其编织方法与地毯大体相同。有多种用途,可作地毯、床毯,装饰品,也可作为马、骆驼等乘骑工具的披毯。
达甫鼓
在维吾尔族民间通常用三种达甫鼓:一种是为民间职业歌唱家所用,专为维吾尔族民间歌舞木卡姆和多郎赛乃姆伴奏的小手鼓;一种是为一般农民和市民所使用,并常为舞台歌舞伴奏的中型手鼓;一种则专为民间巫师用以“驱鬼”治病的大手鼓。
炒烤肉
新疆炒烤肉羊肉肉质鲜嫩,纤维含量高,低脂肪,常食用具有滋补养颜、强身健体、温补不上火的优点
冰糖心苹果
冰糖心苹果是新疆阿苏克的特产,阿克苏在维吾尔语里是清澈的水之意,素有“塞外江南”的美称。这里有无污染的冰川雪融河流――柯柯牙河,水资源充足,日照条件丰富,而且海拔高,昼夜温差大,加上阿克苏地区10月上旬的霜冻期,就成就了世界上独一无二的“冰糖心”苹果。
阿克苏核桃
阿克苏的核桃是新疆著名的风味特色干果之一,不但销往国内,而且大量远销德国、英国、加拿大、澳大利亚等国家。除了鲜食外,这里的核桃还被加工成核桃油、食品、糖果、饮料等深加工产品,延长了产业链,提升了附加值,给当地人带来丰厚的效益。
库车杏
杏(学名:Prunus armeniaca),又称杏子,是李属李亚属植物,其果肉、果仁均可食用。 又叫甜梅,二月里开红花,叶子圆而尖,有很多种:黄色的叫金杏,梅杏等。现在处处都有。
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