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莆田特产

莆田特产

莆田位于福建沿海地区,全市拥有风景名胜和文物古迹250多处,有著名的莆田二十四景,景色美不胜收。另外,莆田还是世界妈祖中心,留存了以妈祖、莆仙戏、南少林、三清殿为代表的文化遗产,是福建省“历史文化名城”之一。除此之外,九鲤湖风景、古堰木兰坡、玄妙观三清殿、南少林等都是福建省的著名景点,旅游胜地。

莆田特产大全

荔城荔枝
荔城荔枝
  • 荔城荔枝   “荔城无处不荔枝”,这是1962年郭沫若来莆田时,有感所作“七律”《途次莆田》的首句,
  • 兴化煎
    兴化煎
  • 兴化煎   在莆田市区西南凤凰山麓,云遮雾绕着一座寺庙,叫石室岩。这个寺庙占地不大,却吸引了成千上万
  • 秋凤鱼丸
    秋凤鱼丸
  • 开了很久的一家小店,生意火爆,在市内还开了几家连锁店,卖的是五块钱的鱼丸和线面,只是小店环境比较一般
  • 天九湾炝肉
    天九湾炝肉
  • 莆田民间有一道传统的家常菜,名曰“炝肉”。做法虽说简单方便,但有不少釉奥妙藏在其中。如果不是得其真传,要做出同样的品质和味道很难的。经得家指点,才知道要做好这道菜,可要拿出四样功夫来。
  • 枫亭温汤羊肉
    枫亭温汤羊肉
  • 温汤羊肉的制法是选择上好的山羊,放血宰杀,脱尽毛,卸内脏,把整羊放入锅中,用沸汤淋烫几遍,迅速放入木桶中,再冲入适量开水,淹没全羊,盖上桶
  • 涵江海蛎汤
    涵江海蛎汤
  • 莆田沿海盛产海蛎,而且价钱便宜,很容易买到新鲜的。不过一定要新鲜的,虽然是一种便宜的海鲜,但它要求新鲜程度并不比其他海鲜低,反而更高些,因此在购
  • 石室岩煎
    石室岩煎
  • 煎,原是农民在早稻登场后,舂米时筛出的碎米磨成米浆,配上南瓜、韭菜、芹菜、绿豆芽等,用油煎干而成。莆田二十四景之一的石室岩煎最为出名,有“没吃煎等于没上石室岩”之说。
  • 豆浆米粉
    豆浆米粉
  • 莆田特色小吃,豆浆炒     原料:     调料和配料:酱油少许,味精少许,炸好的花生米1两,绿豆
  • 莆田赤饼
    莆田赤饼
  • 赤饼是仙游的一个著名小吃。用面粉拌成浆团,再在平锅烫成面皮,然后用几张面皮裹卷花生粉、芝麻、白糖等,
  • 客家鸭
    客家鸭
  • 菜系:闽菜   口味:咸鲜   价格:40-80元   特色:味道香浓,汤汁捞饭味道可口。   原料
  • 温烫羊肉
    温烫羊肉
  • 又称焖羊肉,莆田仙游田岑底的温烫羊肉,具有柔软清淡、鲜嫩醇香、食而不腻的特点,是莆、仙地   方较
  • 兴化泗粉
    兴化泗粉
  • 兴化泗粉(又称兴化赐粉)的由来     唐时兴化东甲海堤初成,挡住滔滔海涛,始有莆田南北洋刍形。滩
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