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南昌特产
她,就是被唐代大诗人王勃誉为“物华天宝”,“人杰地灵”的历史文化名城,又因”八一南昌起义“而成为名副其实的英雄城。这座由赣江穿城而过的绿色城市,城外青山积翠,城中湖泊点缀,是一座名副其实的水城,城市因水而发,缘水而兴,南昌古民谚就有“七门九州十八坡,三湖九津通赣鄱”之称。 被人们誉为京九线上的一颗“绿色明珠”。八一广场:这里是南昌的市中心,最繁华的所在地,无论是购物休闲还好游览景点都极为方便。红谷滩新区:南昌的新城所在地,有标志性的秋水广场和时节第五大的摩天轮“南昌之星”。
南昌特产大全
三江口萝卜
三江镇地处江西省南昌、临川、丰城、进贤四县(区)管辖接壤地带,因位于抚河支流的箭江、隐溪、澎湾交汇之处,又称三江口,历史上曾隶属南昌府、抚州府管辖,故有两府四县的美誉,是南方各省通往长安(西安)、建业(南京)、幽燕(北京)等历朝古都的必经之路,也是水上运输的咽喉,南宋以来就是江南著名的农副土特产品集散地,尤其是农历三、六、九墟日,更是商贾云集,热闹非凡。
盐菜压肉
主 料:乡村土猪带皮五花肉、农家自制干盐菜; 制 作:五花肉切成块,红烧半熟至水干,把干盐菜放
匡庐石鸡腿
匡庐石鸡腿是江西南昌的特色菜,造型别致,喷香嫩滑。制作方法:先将炒锅上火放入油将泡司炸好,倒入沥油。
鄱阳湖藜蒿
每年藜蒿上市的时候,正是环鄱阳湖一带家家户户晒腊肉的时候,鲜嫩的藜蒿和香喷喷的腊肉可以一直吃到3月份。等藜蒿老了,腊肉也吃完了,这个美食就要等到来年。也许正是要期待一年,才使得人们更加垂涎。 湖口“藜蒿客” 现在这个时节,你如站在鄱阳湖口的双钟堤上望望,湖口这边的湖滩上稀稀疏疏的人在低头摘着什么,对岸的梅家洲一带的湖滩上一群人远远近近地低头摘着什么,这些人就是当地的“藜蒿客”。每年的二三月份,鄱阳湖边碧绿的藜蒿密密地疯长着。“藜蒿客”们就开始行动了,小小藜蒿为当地百姓带来了较为可观的经济收入。
安义米粉
安义米粉是江西省南昌市安义县的特产。安义县米粉色泽洁白,柔韧滑爽,风味独特,可煮、可炒,可拌,为宴席上头道佳肴。
壬田豆腐
以“洁白似玉,细嫩如脂”而远近闻名,是豆腐中的上品。壬田豆腐不但美味可口,而且有清热、润燥、生津、解
向塘烧土鸡
“向塘烧土鸡” 经常逛街的同学应该对“向塘土鸡”这个词不陌生了。南昌大街小巷随处可见的“向塘土鸡
潦河鲜
潦河鲜 主 料:安义潦河清水鱼即“小餐鱼”; 制 作:将小餐鱼洗净,用盐腌片刻,稍晾干;放
流浪鸡
产地:中国江西都昌 工艺:首先选嫩仔鸡一只,把宰杀后的鸡洗净晾干,投入开水锅内煮至
王阁红酥肉
制法: (1)五花肉洗净,在离皮5毫米处下肥瘦肉排斩成茸,放碗内,加鸡蛋、调料,用少许清水搅拌起
安义炒米粉
主 料:安义传统宗山手工米粉、豆芽、黄花、木耳、猪肉丝、萝卜丝等; 制 作:将米粉用温水泡10―
豆泡烧肉
豆泡烧肉即有农家菜的口味,又很有营养,实为饭桌上的佳选。
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