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吕梁特产

吕梁特产
吕梁地区是中华名族发源地之一，属于典型的黄土高原地貌。吕梁因吕梁山脉由北向南纵申全境而得名。吕梁为典型的黄土高原地貌，境内沟壑纵横，山峦起伏，梯田环绕。这里人杰地灵、物华天宝，有着丰富的矿产资源和人文资源。是三晋大地上一颗璀璨的明星。吕梁市旅游资源数量大，个性突出。境内自然景观旅游资源优美，文物古迹景点甚多，革命纪念地和革命遗址闻名中外，享有“三晋第一名山”的“北武当山”，以其雄伟壮观、山势陡峭、奇岩怪石、刑态神妙而著称。

吕梁特产大全

汾阳酿酒高粱
汾阳酿酒高粱
  • 汾阳市种植高粱历史悠久，2000多年前地方志中就有关于高粱的记载。因具有较强的抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄、抗逆性强、高产、稳产、适应性广等特性，高粱是千百年来养育汾州父老的主要食粮之一，历史上最大种植面积达30多万亩。改革开放以后，随着农业生产条件的改善和人民生活水平的提高，高粱主要作为酿酒原料每年种植面积在6万亩左右。
    • 孝义柿子
    孝义柿子
  • 孝义柿子是孝义市的又一名优经济林品种。柿树产量高、寿命长、木质优良，俗有“鸟木”之称。果实含糖量高，有各种维生素和微量元素，柿子及其制品有较高的医疗价值。主要品种有磨盘柿、牛心柿等7个优良品种。柿子年产量可达1500吨。
    • 榆皮面咯
    榆皮面咯
  • 将早春或深秋采集的榆树皮晾干，用石磨磨成细面，加入适量的荞面或白面，用专用的咯床压制而成。 　　
    • 石楼红枣
    石楼红枣
  • 本县土特产有红枣、菜羊、甘草等，石楼红枣以个大、核小、皮薄、肉厚、味甜、能久藏而闻名，年产达3000
    • 岚县马铃薯
    岚县马铃薯
  • 岚县是全省驰名的马铃薯种植大县，大蛇头乡是全县种植土豆面积最大的乡镇，全乡种植土豆超过12000亩.岚县的土豆相比其他地方的土豆主要有以下几个特点。
    • 岚县莜面
    岚县莜面
  • 这次来说说岚县另外一种特产――莜面。大家都知道莜面是莜麦磨成的，为什么不说是莜麦而是莜面呢？想知道，那您就往下看吧。
    • 石楼甘草
    石楼甘草
  • 吕梁石楼县的甘草久负盛名，经考察，在石楼县境内的甘草总蕴藏量达580余万斤，被医药界称为汾草，其有补
    • 临县粉皮
    临县粉皮
  • 临县粉皮薄如纸，明如镜，既可凉拌下酒，又能与肉煮炒，一年四季皆可食用。
    • 临县粉条
    临县粉条
  • 临县粉条色白、条匀、耐煮沸、味纯正、易贮存、不变质。品种有烩菜兼用的大片粉、二条粉；凉拌和做汤用的线
    • 岚县白菜
    岚县白菜
  • 岚县 界河口镇：白菜。
    • 黄河小鲶鱼
    黄河小鲶鱼
  • 黄河小鲶鱼：体延长，前部平扁，后部侧扁，灰黑色，无鳞。头扁口大，有须两对。肉味美，为一优良的食用鱼类
    • 交城蘑菇
    交城蘑菇
  • 惠家庄乡：蘑菇、木耳。 　　燕家庄乡：蘑菇、黑木耳。

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