江苏特产

江苏旅游，有小桥流水的江南水色，有精巧雅致的古典园林，有烟波浩渺的湖光山色，有规模宏大的帝王陵寝，有历史悠久的千年名刹，景色优美，人文丰富，是旅游的好去处。

江苏特产大全

南京香肚

南京香肚是南京著名特产之一，创于清同治年间。其形如苹果，娇小玲珑，老南京俗呼之为“小肚”。它肉质紧结，红白相间，吃起来香嫩爽口，略带甜味，既是宴席上的一道名菜，也是日常生活中的佐食佳品。南京香肚相传有120年历史，清同治时即闻名全国。形如苹果，便于携带，皮薄如蝉翼，肉质细嫩，红白相间，风味独特，是一道名菜，也是佐餐佳品。

香藕

作为南京特有的圩区水产蔬菜---花香藕，鲜嫩、甜、香、脆是它的招牌特色，在明朝时候甚至被制作贡品“捶藕”而进奉北京，因此它在南京的地产农产品历史占有着举足轻重的地位。

朱桥甲鱼

甲鱼又名团鱼、元鱼、鳖，蛋白质含量高，并含多种维生素及氨基酸，味道鲜美，兼有鸡、牛、羊、猪、鱼肉三味

金陵盐水鸭

产地：中国江苏。　　历史：南京出产的以谷喂养的鸭，膘肥色白，肉质鲜嫩，宋代就闻名全省。当时南京城

太湖珍珠耳钉

太湖珍珠耳钉高雅秀气，带着韩流风格，每个女生戴上它都会显得熠熠生辉。这款耳钉没有什么特色，但就是能够让人爱不释手，那种吸引力是由内而外迸发出来的，是一款非常值得拥有的饰品。

苏扇

苏扇是苏州折扇、檀香扇、绢宫扇，纸团扇的总称。苏扇，历史悠久，最负盛名的是檀香扇、绢宫扇和折扇。均以制作精巧而闻名。

浒关草席

浒关草席，江苏省苏州市浒墅关镇特产。以色泽碧青，草质柔软，光滑平整，编结紧密，舒适凉爽，坚韧耐用著称，深受群众欢迎，畅销全国各地，同治时期扬州宝应的和丰裕锅席店就有“关席”出售。夏天洗沐后，躺在这种用淡水草织成的席子上，使人感到皮肤爽适，催人入眠。

苏州扇文化历史悠久，苏扇主要有绢宫扇、竹折扇、檀香扇、象牙扇、纸团扇等十几种。扇子品种不同，制作技艺大相径庭。就竹折扇制作讲，须将竹材经煮、晒、劈、成形、烘烤、打磨后，或雕刻、或髹漆镶嵌，再经烫钉，装配扇面，才能完成。旧时苏扇闻名，主要在扇骨的加工工艺上。大骨，有花式和素式两大类。花式是曲折型或起梁、贴梁式，素式是平直型。两类都有宽窄、长短之分。小骨，多则密不通风，少则隙可走马。扇肩分有肩无肩，有肩亦有高有低。肩头的变化有排茄、古方、燕尾、玉兰、梅花等，但以方、圆最常见。

苏灯

闻名海外的苏州灯彩，早在宋代已形成独立的工艺行业。1959你那全国花灯评比中，苏州灯彩独树一帜，被命名为“苏灯”。苏灯是绘画、剪纸、纸扎、编织及刺绣的综合工艺品。

缂丝

缂（kè，同：刻）丝（英文：K’o-ssu 、Kesi 或 Chinese silk tapestry），又称“刻丝”，是中国最传统的一种挑经显纬的欣赏装饰性丝织品。宋元以来一直是皇家御用织物之一，常用以织造帝后服饰、御真（御容像）和摹缂名人书画。因织造过程极其细致，摹缂常胜于原作，而存世精品又极为稀少，是当今织绣收藏、拍卖的亮点。常有“一寸缂丝一寸金”和“织中之圣”的盛名。