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湖北特产

湖北特产

湖北省境内有神秘的神农架,道教圣地—武当山,江南三大名楼之一的黄鹤楼,三峡大坝、罗田天堂寨风景区等著名景点。

湖北特产大全

西河黄栀子
西河黄栀子
  • 黄栀子是茜苯草科木本植物,作为中药材各部分均可制药,对人体更有医疗保健作用,是中药类不可缺少的原料。
  • 鹌鹑
    鹌鹑
  • 鹌鹑肉鲜味美,营养丰富, 鹌鹑皮蛋更是食用和馈赠佳品 鹌鹑养殖业是汉川市丁集(现归马口镇)的支柱产业
  • 乌鸡
    乌鸡
  • 乌鸡,又名乌骨鸡、丝毛鸡、竹丝鸡,因产于江西省泰和县的武山一带,历史上曾称为泰和鸡(武山鸡)。乌鸡具有丝冠、缕头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨等十大特征,故称"十全"、"十锦"。其外形奇特,头小、颈短、脚短、毛色洁白无疵,体小巧玲珑,姿态优美,观赏价值高,尤其是具有很高的药用价值,是补虚弱、治劳损、滋补强壮之珍品,它具有补肝肾、益气养血、退虚热之功效,还可治疗崩漏带下、遗精、久病、骨折等疾病,是制作"乌鸡白凤丸"、"乌
  • 杨店油桃
    杨店油桃
  • 杨店油桃( 孝感)
  • 玉皇李
    玉皇李
  • 品种来源:中国李种,别名御皇李、郁黄李。原产山东省,主要分布在聊城、夏津、潍坊等地。 果实性状:果
  • 枣泥山药糕
    枣泥山药糕
  • 枣泥山药糕是《红楼梦》中一美食,为秦可卿病中所服之滋补品。
  • 神仙鸡
    神仙鸡
  • 三游神仙鸡,是湖北宜昌市一道传统菜,系选用肥嫩仔鸡为原料,经宰杀治净后,以整鸡置砂钵用多种调味料腌渍,再加高汤及香料、冰糖等调料烧沸,然后移小火(火靠)至汁浓鸡熟装盘。色亮香醇,原汁原味。
  • 宜城板鸭
    宜城板鸭
  • 宜城板鸭,又名宜城酱板鸭,产于湖北宜城市,是襄樊特产之一。宜城板鸭采用古田螺、鱼虾、稻谷为食的成鸭以独特的配料进行育肥、李杀、去毛、精制,造型、晒干及寒霜侵蚀、真空保鲜技术等二十几道工序加工而成,产品外表呈白色、淡黄色。腹腔内壁干燥、肌肉切面紧密呈玫瑰红色,咸淡适宜。鸭肉丰满细腻、肥而不腻、皮薄鲜香,具有高蛋白、低脂肪之功能。2006年,国家质检批准对宜城板鸭实施地理标志产品保护。
  • 炕洋芋
    炕洋芋
  • 湖北省宜昌市长阳有个黄柏山,盛产洋芋和包白菜。那里流传着一首情歌,“情哥来得稀,没得么之吃,炒一盘包儿菜,烧几个大洋芋”。吃洋芋有多种吃法,特别是炕洋芋,松泡味美。
  • 湖北猕猴桃
    湖北猕猴桃
  • 猕猴桃(学名:Actinidia chinensis),是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等,产于中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。
  • 秭归脐橙
    秭归脐橙
  • 秭归脐橙产于湖北省宜昌市秭归县。秭归地处长江西陵峡畔,是著名的“中国脐橙之乡”。秭归脐橙品质优良,风味独特,具有皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口等特点。2006年6月,国家质检批准对秭归脐橙实施地理标志产品保护。
  • 窑湾蜜桔
    窑湾蜜桔
  • 窑湾蜜桔,因产于三峡宜昌市西陵区窑湾乡而得名。中国国家地理标志产品。窑湾是宜昌蜜橘的发祥地。种植历史悠久,更因窑湾乡处在三峡地区的独特地理气候条件,形成了优良的品质。
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