河南特产

河南曾作为中国、经济、文化中心长达5000年之久，是中国古都数量最多的省份，中原文化、河洛文化、三商文化、武术文化、圣贤文化、宛商文化等源远流长。河南省内文物古迹、风景名胜众多，少林寺、龙门石窟、云台山等景点世界闻名。河南是华夏文明和中华民族的核心发祥地。开封、洛阳、新乡是河南省的旅游热门城市，如果是4月份到河南旅行，一定不要错过洛阳牡丹，历来就有“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”的说法。

河南特产大全

方城县金红石矿

据河南省地勘局第二地质勘查院探明，在方城县发现世界级特大型金红石矿床。该矿带长30公里，面积约60平

南阳角雕

南阳角雕，是南阳一种古老的民间雕刻工艺。生产雕刻主要以牛角为原料的艺术品实用品、保健品系列品等。产品

镇平黄酒

镇平黄酒以小米、糯米、林米为原料，小麦作曲，按特定的工艺流程酿制而成。酒色褐而透明，酒味醇厚可口，浓郁芳香，甜苦适宜，回味悠久。饮之，夏季防暑降温，冬季御寒强身，还有生津开胃，增进食欲之功效。入药，对治疗跌打损伤、活血化淤、产妇催乳均有疗效。

界中米醋

界中米醋产于宛城区瓦店镇界中街。界中米醋呈深褐色，酸中带香，烹调开汤，久存不腐。不仅是调味佳品，且具

桐河桐蛋

桐蛋是唐河县桐河乡的名优特产，元、明、清、时已成为宫庭贡品。　　桐河是唐河的一条主要支流，河水入唐

镇平烧鸡

镇平烧鸡，也称镇平侯氏烧鸡。其烧鸡色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻。创制者侯稀山，原籍山东临沂，1928年从德州名师学做烧鸡。1942年日本侵华，他携妻儿迁居镇平，继续做、卖烧鸡。此后，侯氏烧鸡声名大振，经久不衰。

南阳油茶

喝一口漂着嫩绿的葱花、焦黄的芝麻的咸香可口的油茶，仔细品味那细小的芝麻，那香就在舌尖，那味含的口中。慢慢咀嚼那碾成碎块、炒成焦黄的花生，齿香盈余……南阳油茶的魅力不知倾倒多少食客。旧时，南阳城里卖壶装油茶的小贩那“喝―――油茶”粗声怪气的叫卖声，更是古城南阳饮食文化的一道风景。

棠溪宝剑

棠溪宝剑，名冠中国九大名剑之首，诞生于春秋初期，至今已有2700年的历史。在唐元和十二年（公元817年）冬，棠溪宝剑的冶炼铸剑绝技失传。1986年，失传千年的冶炼铸剑绝技再现人间，棠溪宝剑也终于在1987年恢复了生产。

确山松花蛋

松花蛋的做法历史悠久，在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。松花蛋是很有特色的河南特色小吃，松花蛋以松花蛋为主要材料，烹饪的做法腌菜为主，口味属于五香味。

潘记烩面

潘记烩面自一九八三年首创以来，逐渐形成自己的风格，在驿城独树一帜。潘记烩面视信誉和质量为生命，碗碗面都一丝不苟，精心制作。

确山板栗

　确山板栗，河南省确山县特产板栗，简称“确栗”，向以个大、粒饱、味鲜著称，历来受到各地果业的重视。20世纪60年代，确山产的红油栗、紫油栗，曾被评为中国优良品种。在国际市场上，确栗也享有较高声誉，远销至港澳地区、日本及东南亚各国。2005年，经国家质检审核，决定对实施国家地理标志产品保护。

正阳花生，河南省正阳县特产，中国国家地理标志产品，正阳花生以优质珍珠豆型特色著称，花生米粒外观整齐，含油量高，营养丰富，加工后口味好。2004年注册的“正花”牌花生被河南省人民政府批准为“河南省名牌农产品”。2010年在北京举行的“首届中国农产品区域公用品牌建设论坛”会上，河南省的“正阳花生”以16.82亿元的品牌价值，位居农产品区域公用品牌价值评估百强榜第36位，正阳县被国家统计局认定为全国花生种植第一大县，全国油料百强县之一。2008年3月，“正阳花生”通过国家质检地理标志专家评审委员会评审，正式

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