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河北特产

河北特产

河北省,拥有7处国家重点风景名胜区、5座国家历史文化名城、6座省级历史文化名城、1座中国历史文化名镇、1座中国历史文化名村、165处全国重点文物保护单位、670处省级文物保护单位。其中沧州和吴桥是中国的武术和杂技之乡。

河北特产大全

桑葚
桑葚
  • 桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果,农人喜欢摘其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。
  • 蒸白菜卷儿
    蒸白菜卷儿
  • 白菜卷是迁安民众发明的一道十分可口的地方名菜。特别是餐席上吃腻了口味后,再吃这道菜,使人感到有清淡解腻的口感。
  • 玉丰薯干
    玉丰薯干
  • 玉丰薯干:采用特产地瓜,以明间传统工艺精制而成,未加任何添加剂,保持天然色泽和味道,福含多种维生素,
  • 唐山大“咯蔗”
    唐山大“咯蔗”
  • 在唐山的大小饭店里你都能吃到醋溜、干炸、水溜等各种做法的“咯蔗”。即便是在鸡鸭鱼肉“当道”的春节,“
  • 栗子焖羊肉
    栗子焖羊肉
  • 1.羊肉斩件,飞水过冷河,沥干水分;红、白萝卜切角形。   2.先将红、白萝卜各一半置锅中,加入清水
  • 滦南毛虾
    滦南毛虾
  • 毛虾是河北省海产品中的大宗商品,历年出产量占全省海产品总量的四分之一到三分之一。滦南毛虾在全国占有突出位置,几乎各省、市、自治区都有调运。
  • 水晶梨
    水晶梨
  • 水晶梨从新高枝条芽变选育而成的黄色梨新品种。果实为圆球形或扁圆形,平均单果重385克,最大560克。
  • 栗子芝士蛋糕
    栗子芝士蛋糕
  • 饼底:茶饼干100克,牛油50克,饼干放入食品带中碾碎,牛油热化,拌匀,压在饼盘底上。   馅料:奶
  • 河北红小豆
    河北红小豆
  • 红小豆又名赤豆、赤小豆、红豆。红小豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”。红小豆含多种营养成分,每100克红豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克,钙76 毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克,核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。李时珍称红小豆为"心之谷",其功用为"生津液,利小便,消胀,除肿,上吐",并治"下痢、解酒毒,除寒热痛肿,排脓散血,而通乳汁……"。
  • 恒行河蟹
    恒行河蟹
  • 河北唐山市唐海县被中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会授予“中国河蟹之乡”称号,取得了绿色食品标志
  • 柏各庄大米
    柏各庄大米
  • 柏各庄大米 在唐海、滦南、乐亭、丰南均有出产,因其集中产地及良种供应为唐海县,又被称为“唐海大米”。
  • 菠萝鸡片
    菠萝鸡片
  • 制作原料:嫩鸡半只,菠萝四大片,酒、葱少许。生粉、胡椒粉、生抽适量。   烹饪方法:鸡洗净,切块,用
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