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贵州特产

贵州特产
贵州省位于中国西南的东南部，四面分别与湖南、广西、云南、四川和重庆毗邻，省会为贵阳市。贵州全省地貌高原山地居多，素有“八山一水一分田”之说，是全国唯一没有平原支撑的省份。贵州秀丽古朴、风景如画，是世界上岩溶地貌发育最典型的地区之一，有最绚丽多彩的喀斯特景观。著名景点有黄果树瀑布、赤水丹霞、织金洞、红枫湖景区、梵净山、遵义会址等。

贵州特产大全

墨冲角角鱼
墨冲角角鱼
  • 墨冲角角鱼 　　墨冲角角鱼，在都匀地区以量多味美著名。取用本地水煮的鱼味道特别香，再加上盐蘸制法细腻
    • 狗肉和狗肉香
    狗肉和狗肉香
  • 狗肉和狗肉香 　　来都匀旅游不尝一尝都匀的风味菜肴狗肉，那是一个遗憾。过去吃狗肉，人们都往有名的仿古
    • 布依族风味小吃
    布依族风味小吃
  • 布依族风味小吃 　　在都匀市摆忙乡、江洲镇等一带的布依山寨，逢年过节或招待亲朋好友，在满桌的菜肴中，
    • 贵州剪粉
    贵州剪粉
  • 贵州剪粉 　　贵州剪粉在贵州全省各地均有家庭或手工作坊生产，是全手工制作，无任何添加剂。 　　素剪粉
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    水族饮食和鱼
  • 水族饮食和鱼 　　都匀的水族同胞不仅在迎宾、宴请时离不开鱼，因为鱼在他们心中是幸福、吉祥的象征，而且
    • 坝固连心鱼
    坝固连心鱼
  • 坝固连心鱼 　　都匀市坝固镇一带苗乡，善做一种味道鲜美又寓意深刻的连心鱼。 　　客人到家，主人即捉来
    • 狗蹦肠
    狗蹦肠
  • 狗蹦肠 　　贵州的男女老少大都喜欢吃狗肉，每当宰杀本地肉狗时，狗的脊背部分不易处理，即这部分的肉与骨
    • 荷叶粑
    荷叶粑
  • 荷叶粑 　　荷叶粑（又称搭梁粑），是布依族群众喜食的传统食品。每年七月半（农历七月十四日），布依族家
    • 炒卷粉
    炒卷粉
  • 炒卷粉 　　材料： 　　1、卷粉（好像有些地方也叫米粉） 　　2、小圆白菜（切丝），蕃茄（切丁），韭
    • 水晶葡萄
    水晶葡萄
  • 水晶葡萄 　　三都县水晶葡萄巳名声在外.每到成熟季节,除本省的果商外,广西、广东、四川、云南的果商也
    • 苗家冻鱼
    苗家冻鱼
  • 苗家入冬的时令菜肴，是在隆冬季节，从田、塘或河沟里捕来鲜鲤、鲫、青鱼或别的杂鱼洗净去杂，放入清水锅里
    • 惠水马肉
    惠水马肉
  • 惠水马肉 　　马肉含有丰富蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质，其脂肪的质量优于牛、羊、猪

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