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广西特产

广西特产

奇特的喀斯特地貌,灿烂的文物古迹,浓郁的民族风情,使广西独具魅力。广西是西南地区最便捷的出海通道,在中国与东南亚的经济交往中占有重要地位。

广西特产大全

竹筒东坡肉
竹筒东坡肉
  • “竹筒东坡肉”的制作颇为复杂,而且特别讲究火候。制作时首先将上等五花肉用明火烧制几分钟,再用清水煮制
  • 妃子红保健酒
    妃子红保健酒
  • “妃子红”酒,是中国古代四大美人杨贵妃故里盛产的一种黄酒,相传杨贵妃的父亲杨维惹怒官府中人,州官遂下
  • 凤山杨梅
    凤山杨梅
  • 广西博白县凤山镇四月盛产的杨梅,酸甜可口,有助于消食、消滞功效,做成杨梅干又是一种旅游佳品。还可以做
  • 客家天堂菜
    客家天堂菜
  • 据《本草纲目》记载,橄榄称为“天堂之果”,在《客家食谱》中用橄榄所制成的菜称为客家天堂菜。客家天堂菜
  • 陆川猪扣肉
    陆川猪扣肉
  • 选用中国八大名猪之一的陆川猪猪肉,肥而不腻,瘦而不柴,上口即化,不见锋棱;肉香温温润润,含蓄自敛,厚
  • 博白桂圆肉
    博白桂圆肉
  • 提到博白的桂圆肉,那可是名声在外。早在1991年,-就被定为国家优质龙眼生产基地,1992年被命名为“桂圆之乡”。博白生产的生晒圆肉以其颗粒完整、干散、色泽金黄、营养丰富而饮誉全球,1993年在曼谷“93年中国优质农产品及科技成果设备展览会”上被评为银奖,1994年在“94年全国优质农产品郑州展销会”上被评为金奖。
  • 生晒桂元肉
    生晒桂元肉
  • 现代医学、营养学分析证明:龙眼及其制品龙眼干、龙眼肉、龙眼膏、龙眼酱等,具有开胃健脾、补虚益智、养血
  • 玉林茶泡
    玉林茶泡
  • 玉林茶泡是一种味道清甜的泡茶甜品,又是一种选用“老水”冬瓜和木瓜经精雕细錾后制作出来,耐人观赏的工艺
  • 石窝翅
    石窝翅
  • 石窝翅   此汤精选上等鱼翅,并配以秘制金汤熬制而成,具有滋阴、补腰肾、强筋骨之功效。
  • 野生红菇汤
    野生红菇汤
  • 野生红菇汤   红菇产自容县浪水乡,菇型为雨伞形状,颜色鲜红,红菇既可以生炒,其味鲜甜、爽口,亦可烘
  • 生焖茅岭鲈鱼
    生焖茅岭鲈鱼
  • 生焖茅岭鲈鱼   此菜精心挑选新鲜茅岭鲈鱼,并配以生姜片、蒜米、葱头精心制作而成,鲜咸滑口,富含蛋白
  • 山心毛尖
    山心毛尖
  • 山心毛尖    山心毛尖茶是取自于海拔800多米的“葵山”山坡翠谷,其谷具有云雾飞飘、数夜
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