当前位置： 首页 >目的地 >中国 >广东 >广东特产
广东特产

广东特产
广东省地处珠江沿岸一带的珠江三角洲一直被称作华南地区的“鱼米之乡”，珠江三角洲地区是世界上最大的都会区和大都市区之一。广东内部有广府、客家、潮汕等民系，是岭南文化的重要传承地。广东旅游资源丰富，广州、深圳、珠海、汕头、佛山等城市均拥有国家5A级旅游景区多处，其中包括有丹霞山、长隆、华侨城、白云山、罗浮山、雁南飞、广济桥等，是观光旅游的好去处。

广东特产大全

梅花月婆鸡
梅花月婆鸡
  •  客家人媳妇坐月子，被身体食足一个月月婆鸡方能恢复元气，农家自酿黄酒或红糯米酒煮自养家鸡，黄酒甜香，鸡肉鲜香，汁丰满，味道鲜，使非坐月者也垂涎三尺。
    • 客家卤肉
    客家卤肉
  • 客家人喜爱将猪肉卤腌储藏，慢慢享用，卤的时间越长，肉味越香。将卤肉切片，慢火煎干，香味浑醇而不肥腻，
    • 家乡炒辣菜
    家乡炒辣菜
  •  春节前后，农家菜园中生长最为茂盛的是芥菜，大多数农家食不完则腌制辣菜储食，其味爽脆触鼻，似日本芥辣，乃农家特色美食。
    • 龙归冷水猪肚
    龙归冷水猪肚
  • 六十年代的中国农村农民自养生猪实行“购六留四”政策，农户绝对不准私宰生猪。有一农户刚好碰见“食品站”工作队巡查，为毁证据，将宰好的猪肉，猪肚全部抛屋后水井浸藏住。第二天，工作队离去，才将其捞起，取猪肚食之爽脆无比，发现经冷水浸泡过的猪肚更为爽脆，此制法沿至现在便成了“龙归冷水猪肚”的美称，而引来许多“为食猫”一见钟情。
    • 烤黑山羊腿
    烤黑山羊腿
  • 取仁化黑山羊腿，以酱料腌制后炭火慢烤，羊皮爽嫩，胶质丰富，颇具口感，羊肉甘香嫩滑，羊汁内蕴，羊味十足。
    • 北江黄金豆腐
    北江黄金豆腐
  •  豆腐用花生油炸至金黄色上碟，外观清雅，入口皮香脆，内滑口，造成香滑而有口感，别有一番风味
    • 樟市黄豆腐
    樟市黄豆腐
  •  樟市镇位于曲江下游，依山傍水，一年四季，雨水充沛，农作物以黄豆成为丰产，逢年过节每家必做豆腐，且用磨石磨浆，盐鲁凝块，保留着古石器时代的传统制作，其鲜嫩味道比现代机械制作更为好吃，特别是表层配以野生黄果仔汁上色，既弃豆腥味又使豆腐更鲜亮，为此出名，传遍粤北，堪称一绝。
    • 辣子鸡丁
    辣子鸡丁
  • 南雄人不辣不食，辣子鸡丁就是当地一道民间名菜，辣香与鸡香浓郁扑鼻，为吃辣的，喝香的人特别喜爱。 &n
    • 南雄白果
    南雄白果
  •  南雄白果名誉东南亚，用白果配菜，口咸酥烂香甜，清鲜淡雅，还有开胃健脾，营养丰富。民间制作的白果玉盏，既满足了口腹之欲，又偿还了健体的心愿。
    • 糯米酿豆腐
    糯米酿豆腐
  • 此菜出自穷山村，民家中之特色菜，六十年代的农村，农民原本买不起肉类，只好用糯米酿豆腐，岂知其味极佳，而留传至今为乡间一美食。
    • 三角鲂
    三角鲂
  • 三角鲂俗称三角鳊，食性杂，生长速度快，在水库等不投饵的自然水域中当年可长到80―150克，二龄鱼可长
    • 玫瑰茶
    玫瑰茶
  • 玫瑰茄生产基地位于海拔500米以上的乳源瑶族自治县高寒山区必背镇。产地昼夜温差大(约10℃以上)，年平均日照时间为1350小时，年平均气温为17℃，年均降雨量为1752毫米。该基地土地肥沃，远离矿山和村落，周围没有工业和生活污染源的影响，空气清新，大气环境质量好。

    • 广东景点推荐

    阿尔卑斯滑雪馆
  • 阿尔卑斯滑雪馆
    •
    阿坡岩
  • 阿坡岩
    •
    安定郡祠碑
  • 安定郡祠碑
    •
    安堂牌坊
  • 安堂牌坊
    •

    热门城市特产

    吉林特产 内蒙古特产 山西特产 上海特产 天津特产 西藏特产 云南特产 重庆特产 安徽特产 甘肃特产
    Copyright © 2021 All Rights Reserved 版权所有 凡梦旅行网