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广东特产

广东特产

广东省地处珠江沿岸一带的珠江三角洲一直被称作华南地区的“鱼米之乡”，珠江三角洲地区是世界上最大的都会区和大都市区之一。广东内部有广府、客家、潮汕等民系，是岭南文化的重要传承地。广东旅游资源丰富，广州、深圳、珠海、汕头、佛山等城市均拥有国家5A级旅游景区多处，其中包括有丹霞山、长隆、华侨城、白云山、罗浮山、雁南飞、广济桥等，是观光旅游的好去处。

广东特产大全

荷叶糯米鸡

荷叶糯米鸡

糯米鸡是中国广东点心的一种。制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、咸蛋黄、冬菇等馅料。然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。

马蹄糕

马蹄糕

马蹄糕是一种广东小吃，以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。此品以广州市泮溪酒家的为最有名。因其所处的泮圹是盛产马蹄的地方。所产的马蹄粉，粉质细腻，结晶体大，味道香甜，可以做成多种点心、小吃。以它做成的马蹄糕，是泮溪酒家的传统名食，四季皆宜。

萝岗糯米糍

萝岗糯米糍

　萝岗是岭南地区久负盛名的“荔枝之乡”。糯米糍是萝岗荔枝的名贵产品，其以品质优良、香甜可口而享誉中外。早在公元前202年—公元220年的汉朝就已作为贡品

从化荔枝

从化荔枝

从化是著名荔乡。辖区内地处北回归线，气候温和，黄土壤居多，特别适合荔枝生长。从化人种荔枝历史悠久，出产的荔枝品质优良，色味双佳。太平钱岗米枝，果色如玉，核细似米，肉厚嫩滑，远近闻名；江埔白田岗水厅桂味，果色鲜明，鸭头绿居多，核小汁多，肉质爽脆，味带桂花香，风味独特。清代进士毛际可到从化城南品尝荔枝后称赞从化荔枝“色、香、味俱称奇绝，如人慕西子”。建国前，全县荔枝种植面积1万多亩，是从化农民重要经济来源之一。

挂绿荔枝

挂绿荔枝

挂绿荔枝是荔枝产品中最为丰富的品种之一，主要的生产地区在于广东省增城。该品种是属于广东省增城荔枝中的优等品种，也是广东荔枝中名种之一，挂绿荔枝果实较大、肉质爽脆、鲜嫩多汁、果实较耐贮藏。

乐百氏脉动

乐百氏脉动

乐百氏脉动是百氏公司生产的一种维生素饮料，含有五种维生素，两种矿物质和一种氨基酸，可以算为一种运动饮品，可以补充运动时因流汗而损失的能量。属于运动型饮料常活动也会有体力消耗，身体不仅流失水分，还会流失维生素。脉动含水溶维生素群，能被身体充分有效地吸收，无论是我们上班工作、聚会、逛街、购物、运动等时候都可饮用，为身体补充维生素与水分，随时保持更佳状态。

日照雪青绿茶

日照雪青绿茶

日照绿茶原名雪青。1974年日照雪青的产地东港区上李家庄茶场，冬季普降大雪，覆盖茶树，翌年春冰雪融化，茶树一片葱绿，枝繁叶茂，采下新茶制成后取名“雪青”。

鸡骨草

鸡骨草

鸡骨草（Abrus cantoniensis ）又称广东相思子，是豆科相思子属的一种植物，常见于中国华南地区，具清热利湿、益胃健脾的功能。鸡骨草可在春夏潮湿季节用鸡骨草煲汤作食疗。

增城迟菜心

增城迟菜心

迟菜心又名高脚菜心，是广东增城远近驰名的特产蔬菜品种，素有蔬菜之王，菜心之冠美誉。冬季的南粤地区，菜心、小白菜是叶菜首选，而此时叶菜最为上品的，是增城菜心―――迟菜心。

增城丝苗米

增城丝苗米

“丝苗”是增城市的特优水稻品种。丝苗米米粒细长，无腹、心白，透明晶莹。丝苗米饭软硬适中，芬香可口，素有“米中之碧玉”、“饭中之佳品”等美誉。传统的老丝苗品种，以该市朱村白水矮脚丝苗米为佳，高脚丝苗则以派潭灵山和正果水口村为上品。

派潭凉粉草

派潭凉粉草

派潭凉粉草，广东省增城市特产，因主产于派潭镇而得名。凉粉草，又名仙草，历来与荔枝、丝苗米、乌榄并称为“增城四宝”。其中增城北部山区派潭镇产量最多，品质最佳，具有叶浓、枝幼，晒干后色黑而有光泽的特点，含粘胶质丰富。是制作“凉粉糕”、凉茶的上等原料。

丝苗米

丝苗米

丝苗米是具有明显的地方特色的籼稻优质稻米，外观品质美观靓丽，长粒形、细长苗条、晶莹洁白、米泛丝光、玻璃质；直链淀粉含量中等，质地软硬适中，煮饭爽滑可口，具有清新香味，口感佳，饭粒条状而不烂。素有米中碧玉，饭中佳品的美誉。

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