大兴特产

大兴区位于北京市南部，有中国影视大乐园，团河行宫遗址公园，北京南海子郊野公园，中华文化园，北京野生动物园等著名景点。大兴每年的大兴西瓜节、大兴安定桑葚文化节、采育葡萄文化节等活动吸引着全北京人前去游玩采摘。

大兴安岭马铃薯是黑龙江省大兴安岭地区的特产。大兴安岭马铃薯具有产量高、品质优、性状好等特点。大兴安岭马铃薯获国家地理标志证明商标。

蓝莓（Blueberry），学名笃斯越橘(Vaccinium uliginosum)，又名嘟柿，为杜娟花科，蓝莓属野生落叶灌木，生长于北纬52度以北大兴安岭原始森林中，成熟果色泽黑紫。

大兴安岭木耳生长缓慢，耳片长的厚，口感好，是纯天然无污染绿色食品。大兴安岭黑木耳获国家地理标志证明商标。

桦树皮制品　　桦树皮制品起源于生活在原始森林中的鄂伦春族人的生活用品，经过能工巧匠的精心雕饰，它以

栗子黄焖鸡　　主料：嫩光鸡750克,栗子500克,葱,姜末5克。　　调料：绍酒15克，酱油15克

熘肥肠　　熘肥肠的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，熘肥肠是中国

毛尖蘑　　毛尖蘑在中国唯一产地是大兴安岭。据史料记载，清朝时期，慈禧太后派人到东北大兴安岭深山沟谷

呼玛县牙签卫生筷子　　呼玛县牙签、卫生筷子：利用大兴安岭优质白桦作原料，采用先进工艺，经过蒸煮、灭

呼悦牌豆瓣酱　　呼悦牌豆瓣酱：以优质地产黄豆为原料，以独特制作工艺和科学方法精制而成，在制作过程中

呼玛县果酒都柿酒　　呼玛县果酒、都柿酒：以无污染的野生都柿果、野玫瑰果、稠李子果为原料酿制，含多种

火锅系列　　火锅的由来：关于火锅的起源，目前有两种说法：一种说是在三国时期或隋炀帝时代，那时的“铜

炒山野菜　　炒各种山野菜（蕨菜、黄瓜香、黄花菜、刺嫩芽等）：鲜嫩清香，营养丰富，风味各异，被称为无

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