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大庆特产
大庆景点星罗棋布,形成了多条旅游路线:扎龙自然保护区观光、人居生态村休闲、野生动物观赏让人尽领神奇的湿地景观;草原赛马、水上狩猎可以使游客亲身体验民族风情;林甸县地热资源丰富,形成了到哈尔滨赏冰、亚布力滑雪、大庆洗温泉的精品旅游线路;白金宝塔遗址、大青山遗址、龙虎台体现了大庆的人文积淀;莲花湖、杜尔伯特大草原、九龙旅游区、阿塔木旅游度假村、松林公园彰显着大庆美丽的自然风光。
大庆特产大全
粘玉米蒸糕
原料/调料: 粘玉米面3杯,粳米面7杯,盐1/2大勺 豆沙-红豆5杯,盐1大勺 制作流程:
大庆橡子
橡子,栎树的果实,形似蚕茧,故又称栗茧。《新唐书・杜甫传》:“客秦州,负蕲采橡栗以自给。”唐张籍有诗云:“岁暮锄犁倚空室,呼儿登山收橡实。”橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉,含量达百分之六十左右。既可食,又可作纺织工业浆纱用的原料。用橡仁加工制作的橡仁豆腐,味道鲜美,香中带甜。每百斤橡仁可酿五十五度的白酒四十斤左右。鄂东山区都有橡子,可供采摘。
河蚌珠
肇源县 水产养殖业发达,并产河蚌珠。
铁锅炖大鹅
铁锅炖大鹅是精选没有污染的农家鹅为原料,并辅以多种名贵中草药和上等调料,形成独特的配方,采用传统铸铁锅烹制,皮色金黄,口感纯正、肉烂脱骨、质地细嫩、香而不腻、回味无穷。
肇州焰花
肇州焰花
大庆扒鸡
汉族风味菜肴。鸡经数种药料和调料拌和后油炸、蒸煮而成。骨酥肉烂、味道鲜美,色、香、味俱全。以山东德州五香脱骨扒鸡最为著名。
林甸黄芩
林甸特产黄芩总蕴藏量为421万公斤,大庆各县市均有出产,在林甸县分布最广。黄芩为唇形科多年生草本植物
大庆特种玉米
大庆特种玉米:大庆特种玉米系列品种是大庆农业专家经十余年经心研究成功的,以粘玉米、甜玉米、爆裂玉米为
大庆牌全脂淡奶粉
1、大庆牌全脂淡奶粉:本品采用先进工艺生产,保持了鲜牛奶原有的营养成分。无任何添加剂,奶香浓郁,速溶性强,100%鲜牛乳精制。 富含人体必需的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素。 年产量200吨,年产值450万元,年效益5万元。
贡米
贡米:贡米是大庆市具有优久历史的区域特色产品。有杜蒙的腰新贡米、肇源的古龙贡米、大同的大官贡米,面积
胡萝卜
胡萝卜:大庆全市年产胡萝卜8万吨,大庆绿菌食品有限公司采用新工艺技术生产的胡萝卜鲜榨汁、沙司、软糖及
绿豆
绿豆是大庆在全国享有盛誉的特产。产地以杜蒙县、大同区为主,年产量2万吨以上,产品远销东南亚、日本等国。杜蒙县白音诺勒乡被国家授予“绿豆之乡”称号。“绿珍珠”牌绿豆获国家绿色食品证书。“富飞达”绿豆粉、赤豆粉产品已打入市场。
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