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安徽特产

安徽特产
安徽省位于华东腹地，跨长江、淮河中下游，东连江苏、浙江，西接湖北、河南， 南邻江西，北靠山东。安徽旅游资源丰富，黄山、西递和宏村古民居群等被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。不仅有着黄山的雄奇壮丽，也还有着徽村的水墨淡雅。安徽是中国史前文明的重要发祥地，地跨长江、淮河南北，拥有徽文化（徽州文化）、淮河文化、皖江文化、中原文化、吴越文化等多元文化及地域特征。

安徽特产大全

八公山豆腐
八公山豆腐
  • 产地：中国安徽。 　　　　历史；八公山豆腐历史悠久。相传在二千多年前，西汉淮南王刘安为求长生不老药，
    • 灵璧石
    灵璧石
  • 灵璧石（容易误称为“灵壁石”），产于安徽省灵璧县磬石山，灵璧奇石形成于9亿年前，她美在自然、鬼斧神工、殚奇尽怪，集“质、形、音、色、纹…”于一体，皱、瘦、透、漏、奇…诸美兼备，被清乾隆帝誉为“四大美石之首”。
    • 三丁酥合
    三丁酥合
  • 三丁酥合，安徽小吃。其色泽乳白，外酥脆，内鲜美。
    • 符离集烧鸡
    符离集烧鸡
  • 符离集烧鸡(Red-Cooked Chicken, Fuliji Style)属于安徽沿淮风味，已有千年的历史，产于安徽省宿州市北30里位于京沪铁路大动脉上的符离镇。烧鸡起源有几种版本，近代版本是最早在煮熟后要抹上一层红曲，故而过去不叫烧鸡而叫红鸡，然后在学习了道口烧鸡的基础上几经改进提高，逐渐形成现在的符离集烧鸡。其与道口鸡所不同处，主要在于香料。这种烧鸡以管、魏、韩三家的制品最为出名，被列入我国名肴之林。
    • 萧县葡萄
    萧县葡萄
  • 萧县葡萄，安徽著名特产。萧县葡萄已有1000多年的历史，在明嘉靖十九年（1540年）所编《萧县志・物产篇》中就有记载。安徽萧县为全国四大葡萄基地之一。
    • 萧县石榴
    萧县石榴
  • 萧县石榴是安徽省宿州市萧县的特产，安徽省著名的特色水果，石榴是一种奇异的浆果。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质。
    • 泗县墩集草莓
    泗县墩集草莓
  • 泗县墩集草莓是安徽省宿州市泗县墩集镇的特产。泗县墩集镇“蜜恋”牌草莓的主要品种是丰香和红颜，具有产量高、果型正、色泽艳、口感好、甜度高、营养价值丰富等特点。
    • 汤
    汤
  • 汤 　　汤味道香醇，为早点中的重要角色，其制作方法作为商业机密很少被人们了解，县城内有名的锅多为回民
    • 木炭烧饼
    木炭烧饼
  • 用木炭烧烤的烧饼，味道独特，脆香美味，是砀山的特色美味小吃。
    • 灵璧麻糊汤
    灵璧麻糊汤
  • 灵璧麻糊汤是安徽省宿州市灵璧县的特产。麻糊入口绵软，味道极佳。麻糊汤在灵璧县一带特别受欢迎，基本上每个包子店都有一个大锅，里面是麻糊汤。
    • 豆浆粥
    豆浆粥
  • 1、白米洗净沥干。 2、锅中加水8杯煮开，放入白米续煮至滚时稍搅拌，改中小火熬煮30分钟后，加入豆
    • 萧县白山羊
    萧县白山羊
  • 萧县白山羊，萧县从元代起就有养羊食肉的习惯，尤其是饲养的优良白山羊，在淮一带享有盛名，至今已有300余年的历史。

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