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安徽特产

安徽特产
安徽省位于华东腹地，跨长江、淮河中下游，东连江苏、浙江，西接湖北、河南， 南邻江西，北靠山东。安徽旅游资源丰富，黄山、西递和宏村古民居群等被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。不仅有着黄山的雄奇壮丽，也还有着徽村的水墨淡雅。安徽是中国史前文明的重要发祥地，地跨长江、淮河南北，拥有徽文化（徽州文化）、淮河文化、皖江文化、中原文化、吴越文化等多元文化及地域特征。

安徽特产大全

怀远泥鳅
怀远泥鳅
  • 怀远泥鳅是安徽省蚌埠市怀远县的特产。怀远泥鳅品种主要有大鳞副泥鳅和真泥鳅，行销上海、广州、武汉等大城市，产品供不应求。
    • 落花生香
    落花生香
  • 落花生香 　　连龙花生：采用因镇优质花生品种小白沙，手工精选获得原料，然后经高压地下流水冲洗，采用堪
    • 怀远甲鱼
    怀远甲鱼
  • 怀远甲鱼是安徽省蚌埠市怀远县的特产。怀远甲鱼养殖基地被评为健康养殖示范区。目前，怀远甲鱼养殖全部实现无公害生产，产品远销江苏、山东、天津、辽宁、河北等省市。
    • 怀远黑鱼
    怀远黑鱼
  • 怀远黑鱼是安徽省蚌埠市怀远县找郢乡找郢村的特产。黑鱼为经济价值较高的淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称。黑鱼畅销国内外，售价昂贵，为我国外贸出口的重要水产品之一，在国内市场也是一种紧俏价高食品。
    • 蚌山区石榴
    蚌山区石榴
  • 蚌山区石榴 　　蚌山区石榴栽培历史悠久，品质优异久负盛誉，据传从唐代已有栽植，到了清代怀远石榴已诸正
    • 蚌埠石榴
    蚌埠石榴
  • 蚌埠石榴 　　安徽蚌埠怀远石榴栽培历史悠久， 　　品质优异久负盛誉， 　　据传从唐代已有栽植，到了清
    • 蚌山区糯米
    蚌山区糯米
  • 蚌山区糯米 　　蚌埠市属温带半湿润季风气候区年平均气温15.4 　　℃、降雨量900.9mm，雨量充
    • 香炸琵琶虾
    香炸琵琶虾
  • 香炸琵琶虾是淮北传统名菜，以虾馅先蒸定型，再裹酥糊沾上芝麻仁炸制而成，因为形似琵琶，尤其是弯弯曲曲的
    • 老蚌怀珠
    老蚌怀珠
  • 乃蚌埠名肴，系将蚌肉煮熟剖开夹虾丸，再佐以清汤，河鲜合味，堪称一绝。
    • 朱洪武豆腐
    朱洪武豆腐
  • 又名“凤阳酿豆腐”，是明太祖朱元璋的宫廷菜之一，也是沿淮地区的传统名菜。 　　传说：明朝开国皇帝朱元
    • 金涂山烧全鸡
    金涂山烧全鸡
  • 蚌埠“金涂山烧全鸡“是发明专利产品，风味独特。原料精选皖北，豫东，鲁南等地农家散养的一年以上的健壮雄草鸡，配一三十多种名贵香料，精盐，植物油，调料等。经二十一道工序，以文武火精久耗时烧制而成。产品重色，重香，重味，重形，具有香，辣，鲜，嫩，风味独特，口味纯正之特点，深具徽菜特色。鸡肉，血，头，爪，心，肝，肫，肠全身入菜，鼓名“烧全鸡”。
    • 鲜奶冻
    鲜奶冻
  • 首先把奶倒入锅中煮热，放入棉花糖，等棉花糖融化之后放入草莓（别的水果也可以），出锅，找个合适的容器盛

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