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Construído em 1927, o matadouro São Geraldo é símbolo de um ciclo econômico da cidade de Guaíba (o ciclo do Charque). Hoje, desativado, chama a atenção por sua arquitetura imponente.A atração faz parte do trajeto do passeio de jardineira, mas, não está aberta a visitação. A jardineira só para na frente para o pessoal tirar fotos (sem descer), enquanto sua história é contada.
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O lugar é lindo, e, embora não seja aberto à visitação, conversando com os caseiros a gente sempre pode conseguir entrar para tirar uma ou outra fotografia. Eles só não permitem a entrada ampla e irrestrita porque o local está bastante abandonado e com riscos de desabamento em alguns pontos.
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Um dos mais antigos do Rio Grande do Sul, o matadouro infelizmente está mal conservado e poderia ser restaurado.É possível vê-lo do calçadão da Orla do Guaíba