延安

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延安剪纸

延安剪纸形式多样、风格各异，将大自然和社会文化生活中的一切都作为美不胜收的素材。众多代表人物及其作品多次在全国展览比赛中获奖。安塞县曾被誉为“中国民间艺术剪纸之乡”。

吴起泥塑

吴起泥塑艺术是我国一种古老常见的民间艺术。它的产生及形成的时间可追溯到两汉时期，随着道教的兴起和佛教的传入，以及多样化的奉祀活动，社会上的道观、佛寺、庙堂兴起，直接促进了泥塑偶像的需求和泥塑艺术的发展。到了唐代，泥塑艺术达到了顶峰。

布贴画

工艺布贴画是一种古老技艺上发展起来的新型艺术品,用布料的天然纹理和花纹,将工笔画用布贴的形式表现出来.工艺布贴画,制作工艺非常讲究,全部选用优质布料,手工精贴而成。布贴画自然流畅、工艺精美、情趣各异、风格独特,适合于装饰不同居室、场所.它作为室内装饰品和艺术礼品,在国内外倍受欢迎。

蜜汁南瓜

蜜汁南瓜是延安的特色小吃。用陕北优质八棱南瓜，削皮去籽，平剖两半，再顺天然瓜沟切为若干小瓣，拼复完整，入锅蒸熟后，浇以糖汁。口感绵软，香甜怡人。南瓜富含维生素A、C、钴、锌等营养元素，对糖尿病及肥胖症有独特疗效。

石榴：（学名：Punica granatum），别名安石榴、海榴，石榴科石榴属。落叶灌木或小乔木。针状枝，叶呈长倒卵形或长椭圆形，无毛。花期5-6月，多为朱红色，亦有黄色和白色。浆果近球形，果熟期9-10月。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质。原产于伊朗及其周边地区。怀远县的石榴品种白花玉石籽因核软，甜度高，花朵洁白，果实淡绿，籽粒明如翠玉而著名。性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。

黄龙核桃

黄龙核桃是世界著名四大干果之一(还有扁桃、腰果、棒子)，黄龙核桃在中国栽倍有2000年以上的历史，被称为“木本油料’、“铁杆庄稼”，黄龙核桃是中国开发山区林业生产重要的经济树种。

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花源屯位于延安城区西南杜甫川，距市区20公里，相传为古代巾帼英雄花木兰之故乡。七十余户人家，世代以农耕为生，民风淳朴，勤劳敦厚。村庄背山面河，散落有致，是典型的陕北山村。奇特在于东临古迹木兰陵园，南望万花山自然风景区，西对现代设施齐备的万花山庄宾馆，北峁梯田遍植果木。春夏秋三季，林木葱茏、山青水秀，鸡雉相闻，山歌互答，被人们赞之为天赐福地。1997年，在当地各级领导的重视下，编制规划，集资集物，对花源屯村进行了开发整修，已初具规模。现在的花源屯村已成为“窑居陈设，自成体系；展示无余；农耕用具，一应俱全；民间杂艺，民彩纷呈。陕北民俗，荟萃集成。
专家评论曰：“原汁原味，举世无双。更有‘宝塔窑楼’，堪称一绝。构思工巧，恣肆汪洋。拱桥窟居，剪纸石雕，诸类艺术，熔为一炉。……窑洞则是展室，民间文物，塑雕绘画、诸种俗艺，分类呈祥。窑背则为舞台，腰鼓秧歌，尽情表演，三弦唢呐，渲泄奔畅。远望近观，各存其音，由表及里，汉为观止。春和景明，牡丹花开时节，登楼远眺，清风拂面，春阳暖身，满目苍山秀水，顷刻胸襟豁亮，块垒顿释，留连忘返，其乐陶陶”。“下楼入村，沿插花石径徐行，越涧跨桥，赏花观泉，骑驴坐轿，安步当车。庄前村后，咫尺天涯，曲径通幽，诘屈牙。兴之所至，任尔游耍。碾盘磨道，正窑双套，垴畔硷畔，草树稼穑，天然真实。书法碑林，堪称瑰宝，万花齐荟，绽蕾竞放”。游客观光至此，或游、或玩、或吃、或住、或写生、或采访均无不便。这种纯朴的景致，还吸引了日本、新加坡、台湾等地不少海外游客前来体验民情。
1、地址：延安城区西南杜甫川

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