昌吉

当地特产

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玛纳斯碧玉

玛纳斯隶属昌吉州，玛纳斯碧玉产自新疆天山支脉，主要矿点在玛纳斯黄台子及玛河流域。主要成份是透闪石，是蛇纹岩侵入火山融岩而形成的。清政府一度曾在玛纳斯设玉厂，主要用于贡奉朝庭。玛纳斯碧玉的主要特点是碧绿中带有芝麻状黑点，使色泽非常沉稳，优于其它国家和地区的碧玉。最优者为蓝靛和黝绿之色，价值非常昂贵。

清炖羊肉

清炖羊肉，新疆菜肴，是各民族都喜爱的特色小吃。哈萨克族牧民煮肉除了盐不放任何调料。凉水放肉，水刚漫过肉。锅一开，大血沫一撇，将火撤小。真正的文火，真正的炖。羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少。白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食，含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。老少皆宜。

馕坑烤肉

馕坑烤肉是极受新疆各族人民欢迎的一种美食，它外脆里嫩，味美可口。又名：吐努尔卡瓦普（维语）、皇宫烤肉　　主打：新鲜的肥嫩羊肉

木垒鹰嘴豆

鹰嘴豆又名桃尔豆、鸡头豆、羊头豆属野豌豆族，是豆科植物中的稀有品种，在医药方面的应用已有悠久的历史，新疆维吾尔医用已约有2000年的历史。许多古文献中都记载有鹰嘴豆。资料显示，鹰嘴豆在蛋白质功效比值、氨基酸含量和消化率等指标上，远远高于其他各种豆类，被誉为“黄金豆”“珍珠果仁”。作为一种营养食品，鹰嘴豆已经成为健康食品家族的生力军。鹰嘴豆属于低糖食物，对高血压、高血脂和糖尿病人群很有益处。

旅行攻略

全部景点景点TOP5

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TOP1.天山天池风景区

天山天池风景区位于新疆维吾尔自治区阜康市阜康县。“天池”一名来自清代，取“天镜，神池”之意，极言此地风光之美。天山天池风景区以天池为中心，包括天池上下...

No.2

TOP2.原始胡杨林

由木垒鸣沙山北行30公里，可见一片郁郁葱葱、遮天蔽日的林带，那就是著名的原始胡杨林景观。据说这片方圆30多平方公里的胡杨林至少有6500万年的历史。虽...

No.3

TOP3.天池森林公园

天池森林公园是1994年批准建立的国家级森林公园，景区内有国家重点保护动物30种，其中一级保护6种，二级保护24种。以小雪岭云杉为主的植物191种，昆...

No.4

TOP4.杜氏旅游度假村

国家A级旅游风景区杜氏旅游度假村地处新疆昌吉市州北郊，距首府乌市30公里，昌吉市区14公里，总占地面积1000多亩地，其中有一个中型天然湖，属典型的的...

No.5

位于吉木萨尔县城以北10多公里的北庭乡境内，是全国重点文物保护单位。北庭故城，亦叫护堡子古城。
该城汉代时称金满城，为车师后国王庭所在地，著名汉将耿恭曾屯垦于此城。突厥时称“可汗浮图城”。唐贞观十四年(公元640年)唐太宗在该城设庭州，长安二年(公元702年)，武则天在此设立了北庭大都护府，管辖着天山以北、以西直到里海东部、北部广大地域。宋代，庭州城为高昌回鹘后王庭。元代，在此设别失八里元帅府，仍是西域重镇。公元十五世纪，明代初年，北庭毁于战火。故城一直是天山北路政治、军事、交通和文化中心与西州、于阗并称西域三大丝都。
故城现仅存断壁残垣，但不失当年的规模和气派。城略呈正方形，分内外两重。外城周长约4600米，为不太规则的长方形；约建于唐贞观年间；内城周长约3000米，约建于高昌回鹘时期，位于外城之内略偏东北部。内外二城均有护城河。河道还历历在目。残存城墙高达2米以上。城内昔日的街市塔庙、衙署，外城的角楼、敌台及城墙上的马面，仍依稀可辨。
北庭故城中，曾发掘出许多珍贵历史文物，主要有唐金满县残碑、唐代石狮、刻花石球、铜镜、蒲类州之印、莲花纹瓦当、方砖和开元通宝、乾元重宝、元代的陶、瓷残片等。如今城中，残砖碎瓦，各色陶片，仍俯拾即是。是国务院确定的全国重点文物保护单位。

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