广西巴马长寿乡与地理、气候、环境有密切的关系,更与和谐的社会环境,长寿老人良好的生活方式、合理的膳食结构有关。长寿老人一直保持以植物性食物为主、动物性食物为辅的东方传统膳食结构,基本是“四低一高”:低盐、低糖、低脂肪、低动物蛋白、高纤维, 他们吃的是自己种的无污染蔬菜和粗粮,主食是玉米、大米,并配以野菜、红薯等,只吃少量肉。
根据各种专家的论证、分析,巴马长寿的秘诀主要有以下六条长寿的环境:
1.)空气:在巴马,空气的负氧离子很高,著名的水晶宫、百魔洞和百鸟岩等旅游景点,每立方厘米的负氧离子竟高达2万到5万个,是工业城市和平原地区的三十多倍;盘阳河两岸达3000个以上,县城城区的负氧离子也高达2000个以上。
负氧离子被称为“空气中的“维生素”和“长寿素”。①它能改善肺的换气功能,增加肺活量,起到止咳、平喘、袪痰的作用;②它能够改善和调节神经系统和大脑的功能状态,调节抑制兴奋过程,起镇定安眠、稳定情绪的作用;③它能够促进人体的生物氧化和新陈代谢,能改善心肌功能;④适量的负离子对许多老年人的常见病、多发病具有预防和治疗作用。巴马的瀑布并不多,但森林覆盖率却高达57%,再加上巴马地区的大气受紫外线、宇宙射线、放射物质、雷雨、风暴、土壤和空气等因素的影响,产生电离而释放出的电子,很快又和空气中的中性分子结合而形成负氧离子。又由于巴马地区磁场高,是雷击的重击区,最易产生负氧离子。因此,我们可以看到:来自全国各地的众多中老年朋友,每天都到巴马的百魔洞里来“吸氧”,在山泉中沐浴,络绎不绝。
2.)可滋泉水:水在五行中对应是水。巴马的水,多是地下水和富含矿物质的山泉水,又称小分子水。可以说,水是巴马的最突出亮点。当地人告诉记者,巴马的山泉水,你从山洞里打出来,放上一年,水也不会变质。
巴马不老泉在数亿年的喀斯特地层中形成,创造了四次进入地下潜行,又四次流出地表的自然奇观,独特的流程使之富含各种有益于人体、皮肤健康的矿物质和微量元素,其钙离子达到四十到八十毫克。对肌肤具有舒缓、镇静作用,并缓解肌肤泛红、紧绷、干燥、灼热等敏感状况。同时受0.45~0.5高斯的强地磁影响,水分子被切割成仅为0.5纳米的小分子结构,一接触皮肤就迅速渗入皮肤表层,直达有棘层和基底层。
巴马泉水又称不老泉,《国家地理》杂志将其列为世界十大美容泉。巴马泉水的特点是,水源深入地下两千米喀斯特熔岩地层中,常年深藏无污染;经过岩石的层层渗透,天然过滤,水质纯净安全;富含有益于人体健康的20多种矿物质和微量元素;世界最珍稀的0.5纳米级天然小分子团水,1999-2006年国际自然医学会通过7年的研究表明可滋泉珍稀的天然小分子团水,人体极易吸收;属于天然弱碱性水。碱性水是癌症的天敌,人喝以后可以改善血液循环和细胞代谢功能,能够进入细胞核和DNA,活化细胞酶组织,激发生命活力。人长期饮用可滋泉,对身体具有显著的增强体质、延缓衰老的作用,是世界罕见的健康之水、生命之水。故此,巴马的百岁长寿老人比例位居世界之首。
巴马的可滋泉水有以下四个显著特点:(1)天然弱碱性水(酸碱度)PH值一般在7.2-8.5之间。(2)富含丰富矿物质和微量元素,氧化还源电位低;(3)很细,极易进入人体细胞膜被人体吸收;①具有养肤生肌袪除胃炎之功效;②化解肾胆结石;③参加和改善生化作用,增强酶的活性:降血脂、降血压,使心脑动脉粥样硬化症减轻和消失。④空腹饮用极易吸收,进入血液后,能很快使凝聚成团的红细胞分散开,降低血黏度,促进微循环,减轻或消除心闷、心痛、腿软、气短乏力、头痛、头胀、头晕、失眠、四肢发凉、肢体麻木、耳鸣、视物模糊等症状。用巴马的水泡茶,可以真正泡出茶味来。不少妙龄少女把巴马水作为柔肤水,肌肤有光泽。糖尿病患者在巴马,每天喝四升水,坚持三个月,血糖恢复正常,这就是小分子水的作用。
百魔洞附近的当地人和候鸟族每天都来洞前的取水口打山泉水回去饮用:
3.)地磁:地磁对应金,是五行之首,万物之源。为什么巴马地磁比其他地方高呢?这是因为巴马有一条断裂带,直接切过地球地幔层。这条断裂带就在盘阳河地下,断裂带把巴马一分为二(即西山、凤凰、东山三个乡为石山地区,其余七个乡镇是土坡丘陵地区)地球的一般地区地磁约在0.25高斯,而巴马的地磁高达0.58高斯,是一般地区的一倍多。有科学考证:人们生活在恰当的地磁场环境中,身体发育好,血清清洁且循环好,心脑血管发病率低,身体免疫力高,能协调脑电磁波,提高人的睡眠质量。外地来巴马旅居的朋友,会感觉到在巴马睡眠很好,这就是高地磁作用的原因。
据说四层楼以下都能受到地磁的辐射,连太阳的紫外线经过地磁的反射都转化成远红外线,这里就是个天然的巨大的养生医院,走在路上坐在屋子里就相当于在治病。特别是百魔洞的高强度磁场,可以平衡人体机能,促进新陈代谢,提高免疫力,具有医疗保健作用的天然磁疗。
4.)阳光:阳光在五行中对应是火。阳光就是太阳光线。到达地球表面的光线分为紫外线、可视光线、远红外线。紫外线对人体最有影响,最有害,它简称UV。在五行中,金与火相克,在高磁场(金)的反作用下,把有害的紫外线(火)反射回去,保留了远红外线。巴马在高磁场的作用下,不仅日照时间平均5小时,而且80%以上是被誉为“生命之光”的4至14微米波长的远红外线。在烈日下,也不会感觉毒辣。远红外线不仅能激活水,更能不断地激活人体组织细胞,增强人体新陈代谢,改善微循环,提高人体免疫力。
5.)食物:食物在五行中对应是土。巴马的土壤有丰富优质的双歧杆菌和乳酸杆菌。专家公认,全世界最纯正、最原始的乳酸菌在巴马。九十年代日本专家到巴马,从百岁老人的肠胃液里提取了乳酸杆菌,回国后进行培养用于乳酸奶。另外,巴马的土壤中含锰和锌很高,是其他地区的几十倍。在巴马百岁老人头发中,发现锰的含量是其他地区老人的10倍。世界卫生组织认为:①锰对于血管有保护作用;②是人体多种酶的激活剂;③对血糖血脂血压均有影响,同时锰有助于提高SOD(抗衰老),消除自由基的功能,起到延年益寿的作用。锌被誉为“生命之火花”,它与人体80多种酶的活性有关,是维持机体正常代谢所必须的元素。巴马土壤中含锰和锌都很高,农作物通过吸收土壤里的锰的锌,储藏在茎叶或果实里,人又通过食物吸收而进入人体。因此,巴马的百岁老人无心脏病和脑血栓,绝大多数都是无疾而终。
看看6、巴马饮食。
6.)心态:当地老人普遍健康长寿,这与其日常淡泊平和的心态有直接的关系。
巴马的新鲜空气、矿泉水、生命之光、天然无污染的食物、青山绿水和神秘莫测的岩洞成为了患者们的健身公园和天然疗养法宝;无论是疗养者还是旅游度假人士,都赞叹巴马的神奇,许多人称这里为健康加油站,养生长寿的世外桃源。
专题来源:广西专题