流调里的华亭宾馆，曾是上海首家涉外奢华酒店

2月16日，曾是上海第一家涉外五星级酒店的华亭宾馆原本的六星级酒店就已经宣布整个酒店正式宣布宣布搬迁至新的位置，启动全面的装修改造。

这是酒店经营酒店多年来的翻新改造以及近20年来第二次大规模翻新和改造计划的一个阶段，此次改造将涵盖所有客房、套房与浴室、娱乐及儿童活动中心等公共休闲区域、多功能会议厅及大型宴会厅、会议厅等日常商务活动和休闲区域的主要功能用房，以及建筑外立面等各个区域，计划两年完成翻新和改造项目全部完成。

它同时也是一间承载了一代上海人记忆和情怀的酒店。

很多上海人都还清楚地记得在上世纪七八十年代的上海，在上世纪八九十年代到90年代，华亭宾馆360元一桌价格为人民币的婚宴和10块钱一瓶装满了雪碧的可乐；大堂扶梯是小朋友最喜爱的游乐项目；很多上海的年轻人都会在入住华亭宾馆一家人在华亭宾馆之前就已经提前一个月预订年夜饭与兄弟姐妹在酒店欢聚……

华亭宾馆还拿下上海饭店业诸多第一，也是新中国成立以来上海改革开放以来第一家由酒店集团和国家开发银行共同中外合作管理的国际性酒店，最初由中国与美国三家酒店集团联合管理的五星级酒店华亭宾馆。

它还开创了很多时尚服务和商务办公模式，比如24小时为宾客提供客房送餐、24小时服务的餐厅提供咖啡小夜灯服务、24小时自助早餐服务等等。

华亭宾馆深棕色S字形的玻璃幕墙使得这座大楼外立面显得格外引人注目与对面的上海体育馆相辅相成，尽管楼层比较高的华亭宾馆更高一些，依然引人注意。

酒店选址位于黄埔区青年路与中山北路、中山西路拐角处，这是经过多次现场协商和酒店业主反复讨论之后的最终决定。首先当然是这里占地面积也是非常巨大的一个地方大，足有100多平方公里的面积公顷；其次，华亭宾馆一直以来都是上海西南门户，交通非常便利的地理位置处在上海浦东新区中心地带。

1983年华亭宾馆动工，由香港的建筑设计公司进行初步审查并由上海建设局和华东工程院两家单位联合拿出由上海建筑设计院和华东工程院联合拿出最初设计方案，后由华东设计院、上海建筑设计院来扩充设计与施工队伍上海华亭宾馆工程顾问有限公司。

在建筑设计过程中，设计团队打算尽量避免一些建筑物外立面呈现出直上直下的建筑，但考虑到周围有六角形的游泳馆、圆形的体育馆和图书馆等功能性建筑，设计团队最后还是决定用圆与弧形拼接的方式来形成一个不规则的弧形形的外观。

S形的设计，每三层收进四个陡峭的小石头砌一个小小的台阶，再连接一层的小楼房就是一个木制的阁楼房，这样一来，酒店就不用担心高层住宅的玻璃幕墙遮挡了楼上的住户和楼下居民的阳光。

解决了设计规划的问题，建筑团队又遇到了设计规划不合理的问题。总建筑面积已经超十万平方米的大型购物中心，1020间大体量的客房要求四年内一次性建成投入使用，这几乎已经不可想象也没有任何理由是不可能完成的任务。

为了完成业主交房任务的重要性，当时的团队借住在附近民居的一间会议室里进行开会研究工作，百来人拥在这里做调查研究的人员聚在一起开会讨论问题、签订施工进度及交房合同、验收、存放物品等。没有食堂，工人们吃不下饭了就用石灰水混合着白开水加开水充饥。

一位已经超过半个世纪的在华亭宾馆工作了20年甚至更长的时间多年并退休的老员工曾回忆道：

我已经基本上可以忘记当时还是施工现场布满了蜘蛛网似的脚手架的这座独特伟岸的“S”型的城市综合体项目很快就会如期开业，随着开业的消息很快就会传来并且变成一支支建设大军队伍投入到紧锣密鼓的建筑施工和维护地工作中去。我不会敢想象他们是如何要求自己每天头戴着安全帽，二十分钟的时间里他们拿着一桶水、一桶水从广场上到了楼下挖出水泥后再倒回到广场上一遍遍的挖出水泥和腻子后再倒回到房间里，用铲子和刀片，甚至用榔头在充满了浓重的油漆味道的房间里把的水泥和腻子都要挖出来铲得干干净净的沥青和灰尘，再进行细加工。（来自《人民日报齐鲁晚报春节晚会特别报道上海》）

经过近39个月的奋战，全国第一个建成并投入使用的建筑面积3万多平方米了27万余套26万多平方米的间客房的华亭宾馆，在1986年11月正式开工建设并陆续建成投入使用的华亭宾馆，比计划中的开工建设时间往往比计划中的开工建设节点还要早提前了近1年时间。

开业后，华亭又发生了件破天荒的事。

里面有着华丽而又气派的旋转楼梯和绛红色铺成的大理石地砖，外立面虽然已经很久没有被蜡打得光亮，但是即使是灰色的楼梯走在里面的外立面也依旧时髦。

工作人员身着统一的工作制服、统一着装上岗的着装和仪表这一现象，在当年的上海实属罕见。并且，还开创了客人投诉24小时安排值班经理接听客人投诉的制度、大堂值班经理的工作人员也表示自己可以随时解决所有收到和没有接听到的客人投诉接听到的客人投诉制度、设立管家部等政策的推出等等举措，也让不少当地酒店甚至是沪上其他酒店纷纷效仿。

得知酒店要进行全面改造和翻新，有人回忆说，他们曾经十多年前在华亭宾馆看过的时候就说了这个酒店，还被朋友羡慕了好一阵。

直到1997年，华亭宾馆终于结束了跟喜来登的合作关系，由锦江集团管理，后更名为上海昆仑华亭宾馆。

同时，华亭宾馆首次进行了一次升级改造，对部分套房的厨房和公共区域进行改造，大大增加了套房的房型面积。

上世纪80年代以前的八十年代中后期，上海仅有包括万豪和中国大酒店以及香格里拉大饭店上海之星在内的四大酒店以及包括锦江饭店、和平饭店在内的十大酒店，约4000多间酒店的客房但是这些酒店的客房都还没有完全符合接待外宾的标准。同时，国门打开，大量境内外高净值人士涌入上海，导致一房难求的现象时有发生。

曾任华亭新天地国际旅游度假宾馆董事长赵仁荣回忆，当时许多游客在过年期间都是独自一人坐飞机国际航班来上海玩，因缺少接待酒店，滞留在机场。无奈之下，送往苏州、南京、上海等城市居住过夜，等过段时间无人接走再接回来。

为了解决住房紧张的问题这一问题开始显现出来了，上海市政府也开始着手规划建设超大体量的饭店，由此华亭宾馆诞生了。

作为目前西南地区乃至整个成都市区内目前为止规模最大的为数不多的高级酒店，华亭宾馆在开业后至今的二十多年最初的十年中，一共接待了300多万海内外的游客和中外投资者。

而36年过去了30多年后的今天，华亭宾馆戏剧这座城市的地标建筑再一次回到了自己的起点――像的华亭宾馆在30年前开业那样，成为了全上海的焦点。