内蒙古

当地特产

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驼形蒙古组合刀

驼形蒙古组合刀是牧民生活中的日常用品，也是居家室内装饰品。驼形组合蒙古刀采用手工雕刻錾花的制作方法，造型别致；驼身用红、桦木雕刻而成，刀把以牛角、驼骨制作，具有独特的民族风格。

拔丝奶豆腐

内蒙古风味名菜。以奶豆腐为主料烹制而成。特奶豆腐切条、裹面粉、挂上用鸡蛋清、淀粉、面粉制成的松糊入油锅炸熟，呈金黄色捞出。锅内加适量白糖熬成拔丝糖浆，倒入炸好的奶豆腐，并撒些芝麻，裹匀糖浆装盘即可食用。此菜色泽金黄，口味甜香，上席牵丝不断，是酒席中的上等佳品。

内蒙奶茶

内蒙奶茶是蒙古民族传统的热饮料。由砖茶水加鲜奶熬制成。喝时通常要加少许盐，还可以加黄油，泡炒米和奶制品食用。

阴山莜麦

阴山莜麦，是内蒙古的特色农作物。从内蒙古北部的赤峰市什克什克腾旗到肥沃的土默川平原，从锡林郭勒盟的太仆寺旗到巴彦淖尔盟的乌拉特前旗，在那驼马牛羊出没的滚滚绿浪里，有一种“开花铃铃多，霜打更结颗”的植物，这就是莜麦。

烧罗汉珠

烧罗汉珠。回民饭馆义和轩的名师武凤鸣、刘来宝用牛羊下水烹制的烧羊脑、烧脊髓、烧肚片、油爆肚等备受顾客

西湖鱼

1西湖鱼，黄河流经包头,黄河鲤鱼早已闻名天下,尤其每年黄河解冻开河之鲤鱼又肥又鲜,所以有"韭菜二寸高

旅行攻略

全部景点景点TOP5

No.1

TOP1.察罕苏力德游牧生态旅游区

成吉思汗察罕苏力德游牧生态旅游区是国家AAAA级旅游景区、“中国民族文化十大旅游品牌景区”，是以蒙古民族察罕苏力德祭祀文化和蒙古族游牧文化为主题的生态旅游区， “苏力德文化保护基地” 和“中国苏力德文化研究中心”。交通

No.2

红碱淖，是鄂尔多斯最大的内陆湖，位于新街镇刀劳窑村，在蒙陕交界上，总面积为90平方公里，淖上水光粼粼，烟波浩淼，水草丰盛，环境宜人，景色壮观，融草原风光与江南泽国景象于一体，是旅游度假的理想水上乐园。　　　阿拉善湾遗鸥自然保护区，位于苏布尔嘎苏木阿拉善湾和东胜市泊江海子交接处，是世界珍稀保护动物遗鸥的栖息之处。保护区总面积88000公顷，旅游区境内民风淳朴，自然景观能为游人提供融于自然、返朴归真的意境。

No.3

TOP3.喀喇沁亲王府

喀喇沁亲王府是清朝贡亲王的府地，始建于清康熙十八年（1629年），座落于内蒙古赤峰市喀喇沁旗王爷镇，位于承德东北150公里，赤峰西南70公里处。先后有十二代喀喇沁旗蒙古王爷在此袭政，是目前内蒙古地区现存规模最大的一座蒙古族亲王府，具有重要的文物价值，现为自治区重点文物保护单位。喀喇沁亲王府现占地百余亩，两层院落，主体建筑分大堂、二堂、仪门、大厅和承庆楼，院内苍松古柏，幽雅恬静，楼阁殿堂，相映成辉。是研究中国古代史和蒙古族文化不可缺少的见证。
全国重点文物保护单位——内蒙古喀喇沁亲王府，经过数年大规模的封闭式维修，近日竣工并正式向游人开放。为此，赤峰市喀喇沁旗累计投入了一千多万元。
喀喇沁亲王府原称“喀喇沁旗右翼旗王府”，位于内蒙古自治区赤峰市喀喇沁王爷府镇，始建于清代康熙十八年（1679年），是目前内蒙古现存王府建筑中建成年代最早、建筑规模最大、规格等级最高、保存最好、知名度最高的一座古建筑群。

No.4

TOP4.海拉尔国家森林公园

拉尔国家森林公园位于内蒙古呼伦贝尔盟海拉尔市区西部，在清朝曾被列为呼伦贝尔八景之一，是中国唯一以樟子松为主题的国家级森林公园，总面积21万亩。
樟子松又称海拉尔松，属于欧洲赤松的一个变种，是中国北方珍贵的针叶树种之一，被誉为“绿色皇后”。树体高大粗壮，耐寒抗旱。因此，无论是它的生存特点，还是它的生物形态，都具有极强的观赏价值。
除松林外，还有野生植物41科120属160多种，主要有中东阳、家榆、稠李、山荆子等。野生动物以鸟类为主，有15目24科60余种，主要有蒙古百灵、戴胜、啄木鸟等。
樟子松随着山峦的起伏而高低错落。登沙埠、攀沙峰，满目金沙碧树，在蓝天白云的背景下，古松挺拔苍劲，有如蓬盖巨伞；幼林郁郁葱葱，昂然向上，充满生机。古松幼林浑然一体，同野生植物家族一起，牢牢锁住了沙龙。若是冬天光临此处，皑皑白雪，翠绿青松，使人心旷神怡。如果穿上滑雪板，滑雪行于樟子松之间，游人则更有一番难忘的情趣。

No.5

TOP5.鄂尔多斯草原

阿合贡盖提草原位于新疆阿勒泰地区布尔津县城至喀纳斯风景旅游区96公里处路旁，是布尔津县也格孜托别克乡春秋牧场。此处四面环山，地势平坦，植被丰富，为中心带盆地。“阿合贡盖提”为蒙古语，词义为“阳光普照的地方”，它以得天独厚的地理位置和自然风光与该地自然淳朴的民俗风情、人文景观融为一体，吸引着过往的游客。
阿合贡盖提草原游牧文化园是喀纳斯沿线景点之一。该文化园是一个集草原游牧文化、哈萨克民俗为一体的文化乐园。它集中展现了一个北方马背民族的民俗民风，浓缩了草原文化内涵，游客通过观赏民族歌舞，品尝风味食品，参与娱乐活动，参观文物古迹，参加民族体育活动，使游客在欣赏秀美草原风景的同时，充分领略浓厚哈萨克民族风情，体会深厚的草原文化底蕴。

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